Неаполитански лют доматен сос за спагети, макарони или друг паста (италиански)
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Неаполитански лют доматен сос за спагети, макарони или друг паста (италиански):
Нарязаният на ситно лук се задушава в загрят зехтин.
Добавят се накълцаните домати от консерва, босилек и магданоз. Лютата чушка се слага цяла и се прибавят захарта и сол на вкус.
Сосът се вари около 35 минути на слаб огън, докато се сгъсти.
Лютата чушка се изважда и сосът е готов.