Таратор по селски с маруля (зелена салата), репички, краставици и орехи
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Таратор по селски с маруля (зелена салата), репички, краставици и орехи:
Марулята се измива добре и се подсушава, след което се нарязва на ситно. Репичките също се почистват и се наситняват.
Краставиците се обелват и се нарязват на ситни кубчета. Чесънът се намачква със сол на вкус.
Зеленчуците се смесват в купа. Добавят се счуканите орехови ядки и накълцаният копър.
Накрая се слагат киселото мляко, 1 литър студена вода, олио и сол на вкус. Тараторът се разбърква добре и се оставя да се охлади за 1 час преди да се поднесе.