Руска салата винегрет с картофи, червено цвекло, моркови, кисели краставички и кисело зеле

Продукти:

за порции

Рецепта:

Цвеклото, картофите и морковите се почистват и се слагат в тенджера под налягане. Заливат се с вода, колкото да ги покрие.

Слагат се на огъня и когато тенджерата започва да цъфти, се оставят да се варят 30 минути на бавен огън.

След това тенджерата се изключва, но се маха от котлона след още 20 минути.

Зеленчуците се изваждат и се оставят да изстинат напълно. След това се обелват и се нарязват на едри кубчета.

Посоляват се и се прехвърлят в друга тенджера. Добавят се нарязаните лук, кисели краставички и кисело зеле. Накрая се слагат олиото и малко оцет.

Зеленчуците се разбъркват и салатата е готова.

Време за приготвяне:

30 минути

Коментирайте първи рецептата Руска салата винегрет с картофи, червено цвекло, моркови, кисели краставички и кисело зеле

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

386 г
Калории 245 кал12%
Калории от мазнини0 кал0%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини7г12%
Мазнини0г 0%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,90.2г
Омега 3
Въглехидрати 55г89%
Фибри8.5г
Нишесте40г
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А257мкг29%
B1 (Тиамин)0.273мг23%
B2 (Рибофлавин)0.131мг10%
B3 (Ниацианамид)3.33мг21%
B5 (Пантенол)0.98мг20%
B6 (Пиродоксин)0.896мг69%
B9 (Фолиева киселина)95мкг24%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C65мг72%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.33мг2%
K (Менадион)27.55мкг23%
Витамин Холин41.12мг7%
Калций60мг6%
Фосфор192мг27%
Желязо2.69мг22%
Натрий55мг4%
Магнезий80мг20%
Цинк1.05мг10%
Мед0.346мг38%
Манган0.621мг27%
Селен1.6мкг3%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 245 калoрии?

Тичане

0:19ч

Колело

0:28ч

Ски

0:32ч

Танци

0:37ч

Плуване

0:37ч

Фитнес

0:41ч

Велоергометър

0:45ч

Каланетика

0:50ч

Пазаруване

1:04ч

Ходене

1:04ч

Сек*

2:53ч

Отдих

4:11ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.