Наденица на фурна с винен сос от червено вино и сметана запечена с кашкавал и галета

Принтирай

Продукти:

Наденичките се запържват, докато се зачервят. След това се прехвърлят в тавата.

В същия тиган се слагат червеното вино и течната готварска сметана. Загряват се за около 5 минути и след това сместа се изсипва при надениците.

Поръсват се с накълцан чесън, галета, магданоз и настърган кашкавала. Ястието се пече в загрята фурна до златист загар.

40 минути

Печено прасенце с гъби и червено вино под фолио на фурна	Лютеница на фурна с червено вино (с чушки, патладжани и чесън)	Печена пъстърва със сметана, бяло вино и галета на фурна
Печено задушено телешко (свинско) шкембе на фурна с гъби, масло, кашкавал и червено вино	Свински крачета на фурна (мезе за за червено вино за двама)	Праскови със синьо сирене, орехи и ром на фурна
Сурова наденица с картофи, грах от консерва, чушки, гъби в гювече на фурна	Печена агнешко плешка с арпа фиде (орзо паста), домати и червено вино на фурна	Сладкиш галет с поширани в червено вино сини сливи

Калории и хранителна стойност
Порция			543 г
Калории		1240 кал	62%
Калории от мазнини		810 кал	150%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		59г	21%
Мазнини		90г	70%
	Наситени	36г
	Мононенаситени	37г
	Полиненаситени	10г
	Омега 3,6,9	44.63г
	Омега 3	0г
Въглехидрати		27г	11%
	Фибри	0.9г
	Нишесте	11г
	Захари	7г
Холестерол		229мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		252мкг	28%
B1 (Тиамин)		0.646мг	54%
B2 (Рибофлавин)		0.755мг	58%
B3 (Ниацианамид)		7.33мг	46%
B5 (Пантенол)		2.41мг	48%
B6 (Пиродоксин)		0.405мг	31%
B9 (Фолиева киселина)		40мкг	10%
B12 (Кобаламин)		5.92мкг	247%
C		0мг	0%
D		1.39мкг	3%
E (Токоферoл)		1.09мг	7%
K (Менадион)		17.42мкг	15%
Витамин Холин		18.24мг	3%
Калций		347мг	35%
Фосфор		541мг	77%
Желязо		4.15мг	35%
Натрий		3487мг	232%
Магнезий		70мг	18%
Цинк		8.22мг	75%
Мед		0.284мг	32%
Манган		1.025мг	45%
Селен		55.4мкг	101%