Студена супа Гаспачо от червено цвекло, домати, краставици и сирене
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Студена супа Гаспачо от червено цвекло, домати, краставици и сирене:
Цвеклото от консервата, доматите, лукът, чесънът и краставицата се нарязват. Слагат се в тенджера и се заливат с водата. Добавя се 1 щипка сол и всичко се пасира.
На тънка струя се добавя зехтинът. Гаспачото се подправя с балсамов оцет, черен пипер и сол. Отново се пасира за кратко.
Готовата супа гаспачо се сервира добре охладена.
Още рецепти за ястия по темата:
Гаспачо - испанска студена доматена крем супа с пресни домати, червен лук, краставици, чушки и целина
Гаспачо със салца сос от авокадо
Подобни рецепти на Студена супа Гаспачо от червено цвекло, домати, краставици и сирене
Гаспачо - испанска студена доматена крем супа с пресни домати, червен лук, краставици, чушки и целина |   |   |