Продукти:Рецепта:Свинските уши се измиват добре и ако има нужда, се обгарят. Слагат се в тенджера под налягане. Добавят се вода и сол на вкус. Варят се на бавен огън около 2 часа. След това се поднасят, поръсени с оцет и скълцан чесън. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 250 г | ||
| Калории | 713 кал | 36% | |
| Калории от мазнини | 540 кал | 100% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 40г | 23% | |
| Мазнини | 60г | 78% | |
| Наситени | 21г | ||
| Мононенаситени | 27г | ||
| Полиненаситени | 6г | ||
| Омега 3,6,9 | 31.23г | ||
| Омега 3 | 0г | ||
| Въглехидрати | 0г | 0% | |
| Фибри | 0г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 0г | ||
| Холестерол | 180мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 4мкг | 0% | |
| B1 (Тиамин) | 0.85мг | 71% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.462мг | 36% | |
| B3 (Ниацианамид) | 6.48мг | 41% | |
| B5 (Пантенол) | 1.56мг | 31% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.453мг | 35% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 5мкг | 1% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.16мкг | 7% | |
| C | 1мг | 1% | |
| D | 0мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 0.73мг | 5% | |
| K (Менадион) | 0мкг | 0% | |
| Витамин Холин | 0мг | 0% | |
| Калций | 58мг | 6% | |
| Фосфор | 312мг | 45% | |
| Желязо | 1.68мг | 14% | |
| Натрий | 95мг | 6% | |
| Магнезий | 30мг | 8% | |
| Цинк | 5.41мг | 49% | |
| Мед | 0.138мг | 15% | |
| Манган | 0.025мг | 1% | |
| Селен | 65.5мкг | 119% | |
Тичане
0:57ч
Колело
1:22ч
Ски
1:34ч
Танци
1:49ч
Плуване
1:49ч
Фитнес
1:59ч
Велоергометър
2:11ч
Каланетика
2:26ч
Пазаруване
3:08ч
Ходене
3:08ч
Сек*
8:26ч
Отдих
12:11ч
Варени свински крачета в тенджера под налягане 
Задушени свински ребра и наденички с кисело зеле и зелев сок в тенджера