Розов таратор с кисело мляко, краставица и червено цвекло
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Розов таратор с кисело мляко, краставица и червено цвекло:
Червеното цвекло се сварява, докато омекне. След това се пасира.
Киселото мляко се разбива с около 300 мл вода. Добавят се пюрето от цвеклото и настърганата краставица. Тараторът се подправя със сол, олио, стрит чесън и накълцан копър.
Разбърква се и се оставя да се охлади преди да се поднесе.
Таратор от коприва, кисело мляко и чесън 
Разядка с червено цвекло, крема сирене, кисело мляко и чесън 
Тарта с бисквити орео, черен и млечен шоколад, сметана и ягоди 
Розова крем супа с червено цвекло, картофи, тиквичка, праз лук и целина 
Баница на розички с одрински кори, газирана вода, кисело мляко, кашкавал и сирене 
Коктейл Розов руснак (Pink Russian) с водка, нар ликьор и мляко