Студен борш с консервиран зелен фасул от буркан, червено цвекло и варени яйца
Продукти:
Рецепта:Зелето се сварява. След това се оставя да се охлади и се нарязва на ивици. Яйцата, картофите и червеното цвекло също се сваряват. Нарязват се на ивици. Зеленият лук се нарязва на дребно. Всички продукти се смесват. Заливат се със смес от водата и киселото мляко и се посоляват на вкус. Готовата супа борш се поднася с една лъжица сметана на порция. |
Задушен зелен боб/фасул от консерва или буркан с лук, чесън и оцет
Паниран зелен фасул (зелен боб) в яйца,брашно и галета
Гювече със зелен фасул (боб), кренвирши и яйца на фурна
Омлет с яйца, зелен фасул, тиква и синьо сирене на фурна
Печен зелен фасул / зелен боб от консерва или буркан с ориз и пармезан в тава на фурна