Солени зелени палачинки от спанак и пълнеж от авокадо и пушена сьомга
|
Продукти:
Рецепта:Яйцата се разбиват с прясното мляко. Постепенно се добавят брашното и солта. Спанакът се почиства и се попарва. След това се измива със студена вода и се нарязва на дребно или се пасира. Добавя се към сместа за палачинки и се разбърква. От приготвената зелена смес се пържат тънки палачинки в малко загрята мазнина. Готовите палачинки се пълнят с нарязано на ситно авокадо, слайсове пушена сьомга и малко рукола. Похлупват се и се сервират |
Зелени солени палачинки със спанак, грах с ядково мляко 
Солени зелени палачинки от тиквички с крема сирене, чесън и копър 
Солени червени палачинки с цвекло, крема сирене и гуакамоле от авокадо 
Солени палачинки с плънка (пълнеж) от кайма и доматен сос, запечени със сос бешамел и кашкавал на фурна 
Зеленчукови солени палачинки с картофи, тиквички и сметана 
Солени палачинки със сирене, сметана и рулца от раци 
Зелена салата с пушена скумрия, авокадо, варени яйца и меден дресинг 