Крем супа от червена леща в мултикукър
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Крем супа от червена леща в мултикукър:
Лукът, чесънът, морковът и картофите се почистват добре и се нарязват на кубчета. Слагат се в съда на мултикукъра и се добавя маслото. Уредът се включва на програма за пържене.
По време на готвенето, зеленчуците се разбъркват. След около 10 минути се добавя лещата. Наливат се около три чаши вода и се посолява.
Капакът на уреда се затваря и се оставя да приключи програмата. Готовото ястие се изсипва в подходящ съд, добавя се нарязаният магданоз и супата се пасира до хомогенна смес.
Накрая се подправя с черен пипер. Готовата крем супа се сервира с 1 лъжица заквасена сметана на порция.