Безглутенови хлебчета с елда, ленено семе, кашу и сусам (с бакпулвер, без мая)
|
Продукти:
Рецепта:Елдата, лененото семе, кашуто и сусаменото семе се смилат в блендер или кухненски робот, като трябва много фино да се смелят (като брашно). Към сухата смес се добавя бакпулвер. Налива се водата и тестото се омесва. От тестото се оформят питки и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене. По желание могат да се поръсват със семена или ядки по избор. Хлебчетата се пекат в загрята фурна на 160 градуса за около 45 минути. |
Домашни хлебчета с 5 вида брашно – ленено, овесено, пшенично, от елда и от спелта 
Безглутенови кето хлебчета с яйца, масло, кашкавал, топено и краве сирене (с бакпулвр, без брашно) 
Домашен безглутенов пълнозърнест веган хляб от сурова елда, ленено семе, сусам, кашу и бакпулвер 
Безглутенови палачинки с брашно от елда 
Напукани шоколадови сладки 
Безглутенови палачинки с брашно от елда, прясно мляко и яйце поднесени с горски плодове 
Домашен хляб с брашно от лимец със сода, кисело мляко и яйца, без мая 
Безглутенови бухтички с оризово брашно, кисело мляко и сода 
Безглутенов сладкиш със сладък картоф, банан, шоколад и бадеми