Домашна пица с хрупкава коричка с гъби, кашкавал, маслини и босилек
Продукти:
Време за приготвяне:50 минути |
Рецепта за Домашна пица с хрупкава коричка с гъби, кашкавал, маслини и босилек:
Прясното мляко се затопля леко и се добавя маята. С брашното, яйцето и сместа с маята се замесва меко тесто. Оставя се да втаса за около 30 минути.
Тестото се разстила в намазнена тава за пица. Отгоре се намазва с доматен сос и се разпределят нарязаните гъби, маслини и домати. Пицата се поръсва с настърган кашкавал.
Пицата се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 15 минути, след което се поръсва с пресни листа босилек и се сервира.