Дърпано свинско месо от врат

Дърпано свинско месо от врат - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Ябълковият сок, оцетът и соевият сос се разбъркват. Подправките - морска сол, чесън на прах, кафява захар, червен и черен пипер се разбъркват. Около 1 лъжичка от сместа с подправките се слага при течната смес и се разбърква добре.

Свинският врат се натрива много добре със сместа. Поръсва се с останалите подправки и се слага в подходящ съд за печене. Наливат се останалата марината и пилешкият бульон.

Месото се пече около 2 часа в загрята фурна на 150 градуса.

След това се прехвърля в друг съд, покрива се с фолио и се оставя да почине за 20 минути. С помощта на вилици се накъсва и се разбърква със сосът барбекю (по желание).

Време за приготвяне:

150 минути

Коментирайте първи рецептата Дърпано свинско месо от врат

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

222 г
Калории 512 кал26%
Калории от мазнини360 кал67%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини27г22%
Мазнини40г 72%
Наситени14г
Мононенаситени 18г
Полиненаситени
Омега 3,6,920.96г
Омега 3
Въглехидрати 8г7%
Фибри0.4г
Нишесте
Захари
Холестерол120мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А33мкг4%
B1 (Тиамин)0.589мг49%
B2 (Рибофлавин)0.359мг28%
B3 (Ниацианамид)4.81мг30%
B5 (Пантенол)1.08мг22%
B6 (Пиродоксин)0.391мг30%
B9 (Фолиева киселина)5мкг1%
B12 (Кобаламин)0.1мкг4%
C2мг2%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.5мг3%
K (Менадион)1.51мкг1%
Витамин Холин3.28мг1%
Калций47мг5%
Фосфор227мг32%
Желязо1.71мг14%
Натрий1480мг99%
Магнезий26мг7%
Цинк3.74мг34%
Мед0.125мг14%
Манган0.089мг4%
Селен44.3мкг81%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 512 калoрии?

Тичане

0:41ч

Колело

0:59ч

Ски

1:07ч

Танци

1:18ч

Плуване

1:18ч

Фитнес

1:25ч

Велоергометър

1:34ч

Каланетика

1:45ч

Пазаруване

2:15ч

Ходене

2:15ч

Сек*

6:03ч

Отдих

8:45ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.