Идеи:

Сладоледени трюфели - класически италиански десерт

Сладоледени трюфели - класически италиански десерт - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Черешите се измиват и се подсушават. Прехвърлят се в тава, покрита с хартия за печене и се оставят във фризера за около 40 минути.

Сладоледът се оставя да престои на стайна температура за 10 минути, за да омекне леко. Трябва да бъде лесен за работа и да се разбърква без трудност, но не да се разтопи напълно.

Към него се добавят нарязаните череши и една чаша от нарязаният млечен шоколад. Загребва се от сместа и се оформят топчета с помощта на лъжичка за сладолед. Топчетата сладолед се овалват в натрошените бисквити, така че да се покрият добре. Поставят се отново в тавата за хартия за печене и се замразяват за минимум три часа.

На водна баня се разтопява шоколадовия чипс с олиото. Когато глазурата стане с гладка и хомогенна консистенция, се сваля от котлона. Оставя се да изстине.

Сладоледените топчета се изваждат от фризера и се поливат с шоколадовата глазура. Връщат се отново и се оставят да се замразят за поне два часа.

Време за приготвяне:

30 минути

Коментирайте първи рецептата Сладоледени трюфели - класически италиански десерт

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

145 г
Калории 535 кал27%
Калории от мазнини306 кал57%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини5г4%
Мазнини34г 53%
Наситени19г
Мононенаситени 11г
Полиненаситени
Омега 3,6,913.37г
Омега 30.01г
Въглехидрати 63г44%
Фибри5г
Нишесте
Захари50г
Холестерол22мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А72мкг8%
B1 (Тиамин)0.088мг7%
B2 (Рибофлавин)0.297мг23%
B3 (Ниацианамид)1.03мг6%
B5 (Пантенол)0.33мг7%
B6 (Пиродоксин)0.065мг5%
B9 (Фолиева киселина)16мкг4%
B12 (Кобаламин)0.14мкг6%
C1мг1%
D0.13мкг0%
E (Токоферoл)1.42мг9%
K (Менадион)5.8мкг5%
Витамин Холин33.37мг6%
Калций70мг7%
Фосфор204мг29%
Желязо2.84мг24%
Натрий165мг11%
Магнезий98мг25%
Цинк1.39мг13%
Мед0.497мг55%
Манган0.477мг21%
Селен5.4мкг10%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 535 калoрии?

Тичане

0:42ч

Колело

1:01ч

Ски

1:10ч

Танци

1:22ч

Плуване

1:22ч

Фитнес

1:29ч

Велоергометър

1:38ч

Каланетика

1:49ч

Пазаруване

2:21ч

Ходене

2:21ч

Сек*

6:19ч

Отдих

9:08ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.