Крем панакота с готварска сметана, кисело мляко, мед и малинов сос - класически италиански десерт
|
Продукти:
Рецепта:Желатинът се разтваря в 6 с.л. вода и се оставя да набъбне. Сметана, захарта, медът, ванилията и кората от лимона се слагат да заврат. Когато сместа започне да ври, котлонът се намалява и се оставя да поври още няколко минути. След това се сваля от котлона и се добавя желатинът. Слага се киселото мляко и сместа се разбърква. Полученият крем се прецежда пред сито и се разпределя в купички. Оставя се в хладилник. Малините се измиват и се слагат да загреят заедно със захарта, водата, лимоновият сок и ванилията. Сосът ври няколко минути и след това се пасира и прецежда. Оставя се да се охлади. Готовата панакота се обръща в чиния и се полива с малиновия сос. |
Крем панакота с готварска сметана, кисело мляко, мед и сос с ягоди за десерт 
Крем панакота с желирано кисело мляко, мед и сладко от боровинки 
Десертен крем панакота от кисело мляко и желатин със сладко от ягоди - оригинална рецепта 
Класическа ванилова панакота с готварска течна сметана, прясно мляко и желатин за десерт 
Крем панакота с карамел от кафява захар, готварска сметана, прясно мляко и желатин 
Панакота с ягоди, прясно мляко и кисело мляко (десерт с желатин) 
Крем десерт панакота с малини, течен шоколад, прясно мляко, течна сладкарска сметана, мед и желатин 
Крем панакота с рикота (извара), цедено кисело мляко и череши 
Панакота крем с кисело и прясно мляко (десерт с желатин) 