Пуерториканска лазаня (Pastelon de Platano Maduro) с банани, телешка кайма и доматен сос

Пуерториканска лазаня (Pastelon de Platano Maduro) с банани, телешка кайма и доматен сос - снимка на рецептата

Рецепта:

Сварете бананите във вода за около 20 минути. Отцедете и охладете.

В тиган гответе телешката кайма, лука и чесъна, докато телешкото месо покафенее, около 10 минути. Добавете ябълковия оцет, ригана, червения пипер, кимиона, чесъна на прах, маслините, фурмите, стафидите, доматеното пюре и водата. Подправете със сол и черен пипер. Гответе, докато цялата вода се изпари, около 10 до 15 минути.

Внимателно обелете бананите и ги нарежете по дължина на тънки филийки. Покрийте дъното на съд за печене, който е напръскан с незалепващ спрей за готвене, със слой банани. Отгоре поставете половината от смляното говеждо месо, последвано от друг слой банани и след това останалото месо. Покрийте месото с останалите резени банани.

Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути. Отгоре поръсете с пармезана и запечете още около 5 минути. Оставете го да се охлади около 10 минути преди сервиране.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Пуерториканска лазаня (Pastelon de Platano Maduro) с банани, телешка кайма и доматен сос

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

631 г
Калории 667 кал33%
Калории от мазнини252 кал47%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини70г43%
Мазнини28г 38%
Наситени11г
Мононенаситени 11г
Полиненаситени
Омега 3,6,911.99г
Омега 30.01г
Въглехидрати 33г20%
Фибри5.3г
Нишесте
Захари16г
Холестерол279мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А61мкг7%
B1 (Тиамин)0.354мг30%
B2 (Рибофлавин)1.056мг81%
B3 (Ниацианамид)26.28мг164%
B5 (Пантенол)4.79мг96%
B6 (Пиродоксин)2.004мг154%
B9 (Фолиева киселина)61мкг15%
B12 (Кобаламин)4.53мкг189%
C11мг12%
D0.04мкг0%
E (Токоферoл)2.68мг18%
K (Менадион)9.3мкг8%
Витамин Холин20.37мг4%
Калций221мг22%
Фосфор798мг114%
Желязо5.43мг45%
Натрий730мг49%
Магнезий129мг32%
Цинк10.98мг100%
Мед0.623мг69%
Манган0.466мг20%
Селен31.5мкг57%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 667 калoрии?

Тичане

0:53ч

Колело

1:16ч

Ски

1:27ч

Танци

1:42ч

Плуване

1:42ч

Фитнес

1:51ч

Велоергометър

2:03ч

Каланетика

2:16ч

Пазаруване

2:55ч

Ходене

2:55ч

Сек*

7:53ч

Отдих

11:24ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.