Козуначен кекс с локум за Великден
|
|
Продукти:Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Козуначен кекс с локум за Великден:
Прясното мляко леко се затопля и в него се добавя една лъжица брашно, една лъжица захар, маята и една щипка сол. Сместа се разбърква и се оставя на страна. Междувременно, маслото се разтопява, яйцата се разбиват със захарта. След като маята се активира, се добавя към сместа с яйцата заедно с разтопеното масло. Брашното се пресява. Локумът се нарязва на малки парчета.
Към течната смес при непрекъснато бъркане се добавя брашното. Тестото се разбърква до хомогенност и накрая се добавя локума. Разпределя се в намазнена форма за кекс.
Десертът се слага в студена фурна, след което се включва на 160 градуса. По този начин тестото втасва, докато фурната се загрява. Пече се около 30 до 40 минути до апетитен златист загар.
Козуначени коминчета за Великден 
Козуначена питка за Великден 
Традиционен италиански кекс Чиамбела (Ciambella) 
Пухкав маслен кекс с маслена глазура 
Пухкави сладки козуначени кифлички за Великден 
Есенен портокалов кекс с канела 
Кейк с яйчен ликьор