Ливанска яхния с бакла от консерва
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Ливанска яхния с бакла от консерва:
Баклата се отцежда от консервата и се изплаква със студена вода.
Слага се в голяма тенджера и се наливат около 1 чаша и половина вода.
Сместа се оставя да заври, след което да покъкри около 10 минути на по-ниска степен.
След това баклата за кратко се смила с пасатор, като не трябва да става напълно гладка смес, а колкото да се сгъсти ястието.
Подправя се със смлян чесън, лимонов сок и сол на вкус.