Класическа салата Коб с пилешко филе, чйца, авокадо и фета
|
Продукти:
Рецепта:Пилешките филета се посоляват и се подправят с черен пипер. Изпичат се на грил на средна температура за около 6–7 минути от всяка страна. Оставят се да починат, след което се нарязват на филийки. Беконът се изпича до хрупкавост и се нарязва. Яйцата се сваряват, обелват се и се разполовяват. Салатните листа се измиват и се подсушават. Чери доматите се разполовяват, авокадото се нарязва, а червеният и пресният лук се нарязват на ситно. Подготвените продукти се смесват с пилешкото месо и бекона. Сиренето фета се натрошава отгоре, а салатата се подправя със сол и черен пипер. Зехтинът, оцетът от червено вино, дижонската горчица и медът се разбъркват. Дресингът се подправя със сол и черен пипер и с него се овкусява салатата. |
