Салата с нахут, фета сирене, авокадо и подправки

Нахутът се отцежда и измива, ако е използван консервиран. Авокадото се обелва и нарязва на кубчета. Краставицата се измива и нарязва на малки парчета. Фета сиренето се натрошава. В голяма купа се поставят нахутът, авокадото, краставицата и фета сиренето. Добавя се нарязаният магданоз и продуктите се разбъркват внимателно.

В отделна купа се смесват лимоновият сок, зехтинът, солта, черният пипер и лютивите люспи, след което се разбъркват до получаване на хомогенна смес. Дресингът се излива върху салатата и всички съставки се объркват деликатно, за да се овкусят равномерно. Салатата се оставя да престои 5 минути, за да се смесят вкусовете, след което може да се сервира веднага или охладена.