Сироп от боровинки без варене (зимнина)

Name: Сироп от боровинки без варене (зимнина)
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 3 кг боровинки; 5 кг захар; 2 л. вода; 5 г лимонтозу

Сироп от боровинки без варене (зимнина) - снимка на рецептата

Принтирай

Продукти:

Рецепта:

Боровинките се измиват няколко пъти много добре. След това се оставят да престоят във водата, смесена с лимонтузуто. Оставят се така за около 12 часа.

След това се прецежда през марля. Отделената течност се измерва. На един литър сироп, се слага 1 килограм захар. Разбърква се, докато захарта се разтопи.

Приготвеният сироп се разпределя в бутилки и се затварят. Съхранява се на хладно и тъмно място.

Време за приготвяне:

90 минути

Подобни рецепти на Сироп от боровинки без варене (зимнина)

Нектар / сок / сироп от къпини в бутилки	Нектар / сок / сироп от боровинки в бутилки (с варене)	Сироп от дренки или шипки с лимонена киселина (зимнина)
Сок от червено цвекло, моркови, ябълки, целина, джинджифил и лимон	Сироп от вишни стерилизиран в шишета (зимнина)	Сладко от боровинки в бурканчета за зимата
Сладко от боровинки в бурканчета за зимата	Смути с ленено семе, мед, сусамов тахан и семена от чиа	Вегетарианско смути с ябълка, цвекло, горски плодове, ананас и портокал без мляко

Калории и хранителна стойност
Порция			1251 г
Калории		2629 кал	131%
Калории от мазнини		9 кал	2%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		3г	1%
Мазнини		1г	1%
	Наситени	0г
	Мононенаситени	0г
	Полиненаситени	1г
	Омега 3,6,9	0.72г
	Омега 3	0г
Въглехидрати		677г	100%
	Фибри	10.1г
	Нишесте	0г
	Захари	653г
Холестерол		0мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		11мкг	1%
B1 (Тиамин)		0.18мг	15%
B2 (Рибофлавин)		0.306мг	24%
B3 (Ниацианамид)		1.35мг	8%
B5 (Пантенол)		0.35мг	7%
B6 (Пиродоксин)		0.135мг	10%
B9 (Фолиева киселина)		23мкг	6%
B12 (Кобаламин)		0мкг	0%
C		49мг	54%
D		0мкг	0%
E (Токоферoл)		3.75мг	25%
K (Менадион)		72.38мкг	60%
Витамин Холин		22.5мг	4%
Калций		36мг	4%
Фосфор		50мг	7%
Желязо		1.01мг	8%
Натрий		39мг	3%
Магнезий		21мг	5%
Цинк		0.63мг	6%
Мед		0.523мг	58%
Манган		1.101мг	48%
Селен		6мкг	11%

Сироп от боровинки без варене (зимнина)

Продукти:

Рецепта:

Време за приготвяне:

Подобни рецепти на Сироп от боровинки без варене (зимнина)

Калории и хранителна стойност

Как да изгорим калориите?