Сироп от боровинки без варене (зимнина)
|
Рецепта:Боровинките се измиват няколко пъти много добре. След това се оставят да престоят във водата, смесена с лимонтузуто. Оставят се така за около 12 часа. След това се прецежда през марля. Отделената течност се измерва. На един литър сироп, се слага 1 килограм захар. Разбърква се, докато захарта се разтопи. Приготвеният сироп се разпределя в бутилки и се затварят. Съхранява се на хладно и тъмно място. |

Нектар / сок / сироп от къпини в бутилки
Нектар / сок / сироп от боровинки в бутилки (с варене)
Сироп от дренки или шипки с лимонена киселина (зимнина)
Смути от цвекло, ягоди, портокал и конопени семена
Сок от червено цвекло, моркови, ябълки, целина, джинджифил и лимон
Сладко от боровинки в бурканчета за зимата
Сладко от боровинки в бурканчета за зимата
Смути с червено цвекло, ябълка, кисело мляко и канела