Продукти:
Рецепта:Сушените плодове се накисват във вода за една нощ. След това се отцеждат и изплакват. Поставят се в тенджера с вода, заедно с канелата, ванилията и захарта. Щом водата заври и плодовете омекнат, се добавя медът. Ошавът ври още малко, докато се оцвети от сока на плодовете и стане ароматен. Сервира се охладен и е задължителен гост на трапезата за Бъдни вечер. |

Ошав от смесени сушени плодове
Постна чорба / супа с гъби, моркови, картофи и целина
Яхния от ярешко задушено месо с картофи, пресен зелен лук и домати от консерва
Сладкиш щолен за Коледа със сушени плодове и бадеми
Яхния от агнешко задушено месо с картофи, пресен зелен лук и домати от консерва
Гъбена чорба / супа с манатарки, картофи, топено сирене и чесън
Ароматни печени праскови с мед, кафява захар, канела и ликьор
Лесно телешко варено в глинен гювеч или гърне на фурна
Безалкохолен коктейл Rainbow Punch с портокалов и ананасов сок и гренадин