Какаови мъфини със захарна глазура

3 души сготвиха това

Какаови мъфини със захарна глазура - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Тестото за мъфините се приготвя като най-напред се разбива яйцето (1 бр) със захарта (200 г), а след това се добавят прясното мляко (150 мл.) и какаото (6 с.л.). Продуктите се разбиват, а след това при непрекъснато бъркане се добавя олиото (100 мл.) на тънка струйка. Смесените и пресяти брашно (250 г) и бакпулвер (1/2 опак.) също се добавят към сместа и всичко се разбива до получаването на хомогенна гладка смес. Разпределя се във форми за мъфини с помощта на лъжица. Най-добре е да се използва специална метална тава за мъфини, а в нея да се поставят хартиени кошнички. Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 20-25 минути. Докато те се пекат, захарното тесто се разточва на тънка кора, от която с помощта на формички се изрязват декорации, които се поставят върху леко охладените и вече готови мъфини.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

67 г
Калории 237 кал12%
Калории от мазнини81 кал15%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини3г5%
Мазнини9г 34%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,96.85г
Омега 3
Въглехидрати 37г62%
Фибри0.6г
Нишесте
Захари21г
Холестерол17мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А11мкг1%
B1 (Тиамин)0.023мг2%
B2 (Рибофлавин)0.06мг5%
B3 (Ниацианамид)0.21мг1%
B5 (Пантенол)0.2мг4%
B6 (Пиродоксин)0.018мг1%
B9 (Фолиева киселина)5мкг1%
B12 (Кобаламин)0.08мкг3%
C0мг0%
D0.21мкг0%
E (Токоферoл)0.07мг0%
K (Менадион)0.54мкг0%
Витамин Холин11.18мг2%
Калций29мг3%
Фосфор47мг7%
Желязо0.3мг3%
Натрий253мг17%
Магнезий8мг2%
Цинк0.28мг3%
Мед0.045мг5%
Манган0.153мг7%
Селен8.6мкг16%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 237 калoрии?

Тичане

0:19ч

Колело

0:27ч

Ски

0:31ч

Танци

0:36ч

Плуване

0:36ч

Фитнес

0:39ч

Велоергометър

0:43ч

Каланетика

0:48ч

Пазаруване

1:02ч

Ходене

1:02ч

Сек*

2:48ч

Отдих

4:03ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.