Мляко с ориз и канела
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Мляко с ориз и канела:
Прясното мляко (2 1/2 ч.ч.), неподсладената течна сметана (1 1/2 ч.ч.) и водата (1/2 ч.ч.) се загряват в тенджера на котлона, докато сместа почти кипне. След това се свалят от котлона и се оставят настрана. В отделна и по-дълбока тенджера се разтопява маслото (2 с.л.), добавя се оризът (1 ч.ч.) и се разбърква добре. Изсипват се захарта (1/2 ч.ч.) и ванилията (1 ч.л.), след което се разбърква отново. Добавя се сместа от млякото, сметаната и водата, като се прибавят на тънка струйка. Сместа се оставя да къкри на бавен огън до готовност, като се разбърква от време на време. При необходимост се добавя още вода, докато оризът омекне напълно. Десертът се сервира охладен, като се поръсва с канела (1 ч.л.).
Лесно мляко с ориз и канела (сутляш) 
Палачинки от прясно мляко с ягоди и крем от сирене маскарпоне и кондензирано мляко 
Мляко с ориз със сладко от боровинки 
Млечна бишкотена торта 
Млечен десерт с пъпеш и рикота 
Мляко с ориз и жълтъци в глинени съдове на фурна 
Мляко с ориз, сметана и сладко от смокини за десерт 
Ябълково тирамису с цедено кисело мляко, прясно мляко, канела и желатин 
Домашни солени кифлички с кашкавал и сирене (с прясно мляко и мая) 