Бърза десерт от варено просо, тиква и сметана
|
Рецепта:Тиквата (250 г) се обелва и нарязва на кубчета, след което се задушава за 5 минути в маслото (25 г). Прибавя се захарта (150 г), налива се топла вода, колкото да я покрие и се вари на слаб огън още 10 минути. Добавя се просото (300 г) и се вари докато е напълно готово. При необходимост се добавя още вода. Накрая се добавя течната сметана (50 мл.) и десертът се разбърква. Готвенето продължава още 3-4 минути, докато сметаната бъде поета. |

Мляко с просо и канела
Закуска от просо със сладък картоф
Обикновена печена белена тиква цигулка с масло, мед, канела и орехи в тава на фурна (без кора)
Кексчета с варена тиква и орехи
Бърз и лесен какаов сладкиш (кекс) с настъргана тиква и канела
Десерт от чиа, мляко, печена тиква, канела и мед
Печена пълнена тиква в тава със сушени плодове (сливи, кайсии), мед, ядки и какаов сос на фурна
Рачел от тиква с гасена вар и глюкоза (зимнина в бурканчета)
Бърз, лесен и диетичен домашен крем десерт от тиква, бисквити и орехи 