Печена риба сьомга на фурна със замразени зеленчуци, яйца и сметана на фурна

Филето от сьомга (300 г) се нарязва на кубчета.

Яйцата (4 бр) се разбиват и се подправят със сол. Добавя се течната сметана (400 мл.) и сместа се разбърква.

В тава или керамичен съд за печене се изсипва микса замразени зеленчуци Bonduelle Royal Mix (400 г). Отгоре се разпределя сьомгата и се залива със сметановата смес.

Ястието се пече в загрята фурна до готовност. Накрая се поръсва със стрита мащерка.