Компот от круши в буркани (зимнина)
|
|
Продукти:Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Компот от круши в буркани (зимнина):
Крушите (5 кг) се нарязват на ивици и се поставят в бурканите. Сипва се захар, в отношение 1 към 4 спрямо плодовете. Долива се вода, като тя трябва да е поне 1.5 пъти повече от захарта.
Бурканите се затварят и поставят в подходящ съд за варене, с капачките нагоре. Добре е под тях да се сложи кърпа, за да не се спукат. Стерилизират за 15 минути, след което се изваждат и обръщат с капачките надолу, за да се запечатат.
Сладко от попски круши с лимонтозу 
Десерт от задушени круши в бяло вино, червено цвекло и канела 
Печени круши с ром и канела на фурна 
Бърз и лесен сладкиш / кекс с пресни круши, масло, мляко, канела и ванилия 
Сладко плодово ризото с круши, бадеми и стафиди 
Лесен, вкусен и пухкав сладкиш / кекс с круши и шоколад за десерт 
Печени круши със сирене Бри и ягоди 
Шоколадов сладкиш с круши и мед печен на водна баня 
Печени круши в розе със сирене Бри, хрупкави ядки и карамел 