Шоколадов сладкиш с круши и мед печен на водна баня
|
Продукти:
Рецепта:Брашното (150 г) се смесва с бялата захар (200 г), ванилията (2 г), бакпулвера (1 ч.л.) и какаото (50 г). Черният шоколад (100 г) и маслото (25 г) се разтопяват на водна баня. След това на части и при непрекъснато бъркане се добавят към сухата смес. Налива се прясно мляко (150 г). Тестото се разбърква до хомогенност. Прехвърля се в намазнена и набрашнена форма. Отгоре се нареждат нарязаните и обелени круши (400 г). Съдът се поставя в дълбока тава, в която са наляти около 500 мл вода. Сладкишът се пече на водна баня умерена температура за около 40 минути. По този начин се получава с хрупкава обвивка и течен шоколадов център. |
Лесен, вкусен и пухкав сладкиш / кекс с круши и шоколад за десерт 
Компот от круши в буркани (зимнина) 
Сладко от попски круши с лимонтозу 
Десерт от задушени круши в бяло вино, червено цвекло и канела 
Печени круши с ром и канела на фурна 
Бърз и лесен сладкиш / кекс с пресни круши, масло, мляко, канела и ванилия 
Сладко плодово ризото с круши, бадеми и стафиди 
Печени круши със сирене Бри и ягоди 
Печени круши в розе със сирене Бри, хрупкави ядки и карамел 