Солени палачинки от тиквички с яйца, кисело мляко, прясно мляко, пресен лук и копър
Продукти:
Време за приготвяне:35 минути |
Рецепта за Солени палачинки от тиквички с яйца, кисело мляко, прясно мляко, пресен лук и копър:
Яйцата (4 бр) се разбиват с 1 щипка сол. Добавят се киселото мляко (1 ч.ч.), содата бикарбонат (1/2 ч.л.), прясното мляко (2 1/2 ч.ч.) и около 2 лъжици олио.
Сместа отново се разбива и на части се добавя брашното (2 ч.ч.). Разбърква се до хомогенност.
Тиквичката (1 бр) се настъргва и се добавя към палачинковото тесто. Слагат се нарязаните на ситно пресен лук (2 стръка) и малко копър.
В намазнен тиган за палачинки се разпределя 1 черпак от сместа. Палачинките се изпичат и от двете страни до златист загар.
По желание се сервират с крема сирене, майонеза или друга плънка по избор.
Подобни рецепти на Солени палачинки от тиквички с яйца, кисело мляко, прясно мляко, пресен лук и копър
Лесни и бързи палачинки с кисело мляко, разтопено масло и яйца | Бързи палачинки с кисело мляко и ванилия |   |