Рулца от тиквички с козе сирене и чесън
|
Продукти:
Рецепта:Тиквичките (4 бр) се нарязват на ленти с дебелина около 5 мм. Запичат се на скара или оребрен тиган и от двете страни. Сиренето (150 г) се намачква и се разбърква със стрит чесън (2 скилидки), босилек, риган и черен пипер. Сместа се пасира на пюре. Във всяка лента тиквичка се слага малко от сместа и се навива на рулце. По този начин се приготвят всички рулца. Оставят се за кратко в хладилника и се поднасят. |

Рулца от тиквички с пушена сьомга и крема сирене
Пълнени рулца от тиквички с пълнеж от катък, майонеза и чесън
Зеленчукови рулца от тиквички пълнени с плънка от майонеза, топено сирене, чесън и копър
Рулца от печени патладжани пълнени със сирене и домати
Рулца от патладжани с пълнеж от крема сирене и риба тон
Рулца от патладжан с козе и краве сирене и домашен доматен сос на фурна
Вегетариански рулца от тиквичи със сирене котидж и авокадо
Рулца от патладжан с червени чушки, домати и сирене 