Рецепти за домашна пастърма7 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 |
Домашна сушена телешка пастърма с чубрица, сминдух, пушен и сладък червен пипер
Продукти:
|
Рецепта:Телешкото месо се почиства и се нарязва на парчета от по около 500... |
Домашна сушена говежда пастърма с ароматни подправкиВсяко парче месо се овалва в микса и пастърмата се закача на сухо и проветриво място. |
|
Домашна пастърма от пилешко филе сушена в хладилникСледващите пет дена, пастърмата се обръща по два пъти на ден. |
Домашна пастърма от свински бут или врат с морска солСвинското месо се нарязва на флейки... |
Домашна пилешка пастърмаПилешките гърди се овалват в смес от сол и захар... |
Домашна пастърма от овче месоОвчето месо се разфасова и се почиства... |
Пастърма от сьомга с морска сол в хладилник или фризерПастърмата от сьомга се съхранява в хладилник до 10 дни. |
| Страница 1 |