Рецепти за запържени ястия

5661 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 167 168 169 ... 284 > >>

Яхния с нахут от консерва, наденица, бекон, домати, чушки, моркови, лук и чесън

Запържват се в загрята мазнина и след това се добавят нарязаните лук, чесън, чушки, моркови и домати....Налива се малко вода, ако има нужда и ястието се оставя да ври около 20 минути или до готовност на продуктите.


Маринован свински черен дроб по селски със зеленчуци

След като се запържи леко, той се овкусява със сол и черен пипер на вкус....Едва след това се добавят няколко стръка мащерка и нарязани на половинки люти чушки, които ще придадат пикантност на ястието.


Ризото със зелени зеленчуци - коприва, лапад, спанак, сушени домати, гъби манатарки, сметана, сирене пармезан и бяло вино

Запържват се в сгорещеното масло.


Ризото с ориз арборио, скариди, спанак и сирене пармезан

В голям тиган или тенджера се запържват лукът, чесънът и морковите в зехтин и масло.


Ризото с обикновен ориз, пилешко месо, кашкавал и зеленчуци (броколи, тиквички, моркови, маслини)

Нарязаният на ситно лук, счуканият чесън и нарязаните на кубчета моркови се запържват в зехтина и маслото....Ястието се залива с виното и се оставя на тих огън да къкри.


Бъркани яйца с киселец, лобода, спанак, зелен лук и заквасена сметана

Ситно нарязаният лук, киселец, лободата и спанакът се добавят, посоляват се и се запържват за няколко минути....Ястието се сервира топло, с лъжица заквасена сметана и се украсява със стръкче магданоз.

Бъркани яйца с киселец, лобода, спанак, зелен лук и заквасена сметана

Печени картофи с яйца, прясно мляко, кашкавал и магданоз на фурна

Изпържват се в сгорещено олио и се посоляват....Ястието се поръсва с черен пипер и ситно нарязан магданоз и се пече до готовност на яйцата.


Задушено пилешко месо с булгур, гъби печурки, чушки, лук и чесън в тенджера

Пържат се до загар....Гъбите и чушките си почистват и се нарязват на ивици и също се добавят към ястието.


Спаначена салата с гъби печурки, пушен бекон, замразен грах и дресинг с горчица

Беконът се нарязва на лентички и се изпържва за няколко минути.


Печени броколи със сирене Бри, лук и чесън на фурна

Чесънът, накълцан на ситно се запържва в 2 с....Ястието се сервира поръсено с малко чесън.


Задушени свински ребра със зелен боб/фасул, морков, червен лук, чесън и доматен сос в тенджера

Морковът, червеният лук и чесънът се нарязват и се запържват със свинските ребра....Ястието се овкусява със сол и се поръсва с накълцан магданоз.


Варена елда с пиперки, чесън, гъби и червено вино – бърза рецепта

Лукът и чесънът се нарязват на ситно, а гъбите - на малки парчета, след което се запържват в сгорещено олио....Ястието е готово, когато се свари елдата.

Варена елда с пиперки, чесън, гъби и червено вино – бърза рецепта

Винен кебаб от свински бут с червено вино

В тенджера се сипва олиото, в което се запържва леко месото....Червеният пипер се разтваря в малко вода и се сипва в ястието.


Задушена коприва с гъби, пресен лук и подправки

Загряват се 2 лъжици олио, фидето се натрошава на дребно и се запържва до златисто, поръсва се с едро счукани орехи и след малко сместа се прехвърля в чиния.


Задушено сърнешко месо с маслини и червено вино

Маринованото месо от сърна се изплаква със студена вода, подсушава се и се запържва със 100 милилитра олио.


Задушени свински хапки от плешка в сос от горчица, бяло вино и заквасена сметана

Свинското месо от плешка се запържва, заедно с лука....Ястието се сервира, поръсено със зелен лук.


Салата от червен боб от консерва, доматено пюре и ориз

Оризът, заедно с кимиона се запържват за няколко минути и към тях се прибавят доматеното пюре и червения пипер....Ястието се покрива с капак да къкри за още няколко минути на слаб огън, докато оризът омекне.


Гъши дроб на скара с коняк, червено вино, круши и захар

Запържва се от двете страни до получаване на златист цвят....Готовото ястие се залива с получения, по – горе, плътен сос и се сервира веднага.


Фритата със зелен фасул от буркан и печени пиперки

Ситно нарязаният лук се запържва в мазнината, задно с нарязаните на дребно печени белени пиперки....Долива се малко топла вода и ястието се изсипва в тавичка.


Печен свински джолан с прясно зеле в гърне на фурна

Запържват се за 2-3 минути и се добавя нарязаното на тънки ивици зеле....Ястието се пече на 180 градуса за около 2 часа.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 167 168 169 ... 284 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.