Рецепти за леки основни ястия

908 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 42 43 44 ... 46 > >>

Вегетарианска мусака от патладжани, печени чушки, сирене и домати и заливка от кисело мляко и яйца

Сместа се сваля от огъня и се оставя леко да изстине.


Печени филета от бяла риба толстолоб на фурна със сос песто и хлебни трохи

Трябва да хванат леко кафеникава коричка.


Макарони с пилешко месо от гърди и гъби в млечен нишестен сос

Нека не се преваряват, трябва да останат леко сурови (ал денте).


Пържени пълнени кюфтета от картофено пюре с плънка от телешка кайма и кашкавал и сметанов сос на фурна

След това се обелват и се намачкват леко.


Пържен гъши дроб върху глазиран карамелизиран ананас и сладко вино (Порто, Марсала) с масло на тиган

В средата трябва да остане леко суров.


Касапски сарми от кисело зеле с кайма, кълцано телешко месо, сушени боровинки и бял сос Бешамел

Сместа се бърка, докато започне да се отлепва леко от стените на купата.


Къри от пилешко бон филе (бонфиле) с кокосово мляко, ананас и фъстъци върху ориз на пара

Готви се няколко минути, така че пилето да е напълно готово и фъстъците леко да омекнат.


Вкусни хрупкави пилешки филенца панирани в панко галета и яйца с майонеза на фурна

Напръсква се леко с олио и се запича за няколко минути.


Сушени гъби манатарки с масло и копър на тиган

Манатарките се запържват леко, след което се похлупват и се оставят да се задушат за около 15 минути.


Картофено руло от варени пюрирани картофи, гъби, кайма и кисели краставички

Лукът се нарязва на ситно и леко се запържва.


Мусака от макарони с кайма, настъргани тиквички, домати от консерва и кашкавал на фурна

Сосът се оставя да къкри, докато си леко се сгъсти.


Яйца на очи в микровълнова печка / фурна

Центъра на жълтъка на яйцето леко се пробожда, за да се получи малка дупка.


Свинско каре (филе) на пържоли с гъби, топено пушено сирене и бира в глинен гювеч на фурна

Гювечът се загрява леко във фурна на около 150 градуса за 10 минути.


Пържено патешко месо от филе с боровинков сос и ризото с ориз Арборио с пресен лук, артишок и сирене Пармезан

Оризът трябва да остане леко твърд и да не се развари.


Печени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино на фурна

Пържат се отделно и се вадят от тигана настрана първо гъбите, после лукът, заедно с чесънът, а накрая и дробчетата - докато придобият леко златист цвят от всички страни.


Печен телешки черен дроб със сос от карамелизирани в масло и коняк ябълки и лук на тиган

Задушеният лук с бульона се изсипва в тенджера и с помощта на миксера се разбива на пюре, подправя се със сол, черен пипер, смесва се със сметаната и леко се загрява.


Пилешка пържола с кожа от бут, маринована в соев сос, печена на скара

Чудесна е, ако се поднесе с гарнитура от свежа и лека салата.


Пълнена риба лаврак със зеленчуци (тиквички, чушки, лук), печена в пергаментова хартия на фурна

Добавят се при лука, посоляват се на вкус, поръсват се с босилек и се леко се запържват.


Печено филе от риба сьомга с гъби манатарки, соев сос и праз лук във алуминиево фолио на фурна

Сьомгата се завива във фолиото, като отгоре се оставя лек отвор, през който да излиза парата.


Печени картофени кюфтета (топчета) със сирене фета, масло, пресен зелен лук и кашкавал на фурна

Тавата се изважда от фурната и кюфтетата се оставят да изстинат леко, преди да бъдат преместени в чиния за сервиране.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 42 43 44 ... 46 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.