Рецепти за леки основни ястия

908 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 43 44 45 46 > >>

Класическа рецепта за ризото с пармезан

Оризът трябва да е леко мек, но ал денте, в центъра.


Печено свинско контрафиле с моцарела, сушени домати и песто на фурна

Пече се в силно загрята фурна около 10-12 минути, докато моцарелата добие леко златист цвят и се разтопи.


Солена торта пица със пушено свинско месо, топено сирене и кашкавал

Маята се разтваря в леко затоплена вода и прясното мляко.


Пълнено печено цяло агне (или яре) с ориз, гъби, спанак и лапад на пещ за Великден

Овкусява се агнето - намазва се отвътре и отвън с леко разтопеното масло и се натрива със смесените сушени подправки - сол, черен пипер, червен пипер и джоджен.


Бавно печен заек със зелен лук и гъби в гювеч на фурна

Поръсва се с олиото, наливат се 2-3 чаши леко подсолена вода, захлупва се с капак и се слага в студена фурна.


Пълнени чушки с елда, гъби, пармезан и червено вино

Пече се във фурна, до лек загар на пармезана.


Агнешка дроб сарма за Великден със заливка от мляко, брашно и яйца

След това се оставя леко да се охлади и месото се нарязва на кубчета.


Пържено пиле с червено вино

Сервират се топли, поръсени със соса получен при пърженето, и с леко оцветено с червен пипер разтопено масло.


Агнешко шкембе в масло с чесън на тиган

Добавя се свареното шкембе и се готви докато хване лек загар.


Яйчено суфле с гъби печурки, бекон, кисели краставички и кашкавал в гювечета

Посолява се леко, прибавя се настъргания кашкавал и се разбърква, докато се стопи.


Солена торта с картофи, пилешко месо, майонеза и кисело мляко

Във форма за торта се слага от картофената смес и се притиска леко, отгоре се разпределя накъсаното пилешко месо и се залива със смес, приготвена от майонезата и киселото мляко.


Гювечета с колбас – наденица, салам, сирене, гъби и кашкавал на фурна

Запичат се леко на фурна и после на всяко гювече се слага по едно яйце и се допичат.


Кавърма със свински черен дроб в тенджера

В тенджера се сипва олиото и леко се запържва дробът.


Рибна мусака с плънка от бяла риба, картофи, заливка и кашкавал на фурна

Картофите се обелват, нарязват се на филийки и се запържват леко в останалото олио.


Юфка със спанак, яйца, прясно мляко, сирене и кашкавал на фурна

Преди да се изкара от фурната, се поръсва с настърган кашкавал и малко се допича, колкото да хване лека коричка.


Паста фарфале с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе и бяло вино

Прибавят се виното и сметаната и се бърка до леко сгъстяване на соса.


Печено варено пиле с броколи и готварска сметана в йенска тенджера (стъкло) на фурна

Задушените и леко посолени броколи се подреждат отгоре.


Пържени пилешки дробчета в брашно запечени с гъби печурки, лук, чесън и бяло вино в гърне (гювеч) на фурна

Продуктите се нареждат в гърнето, като се редуват и между пластовете се слагат филийки чесън, размито във вода доматено пюре, накълцан копър, по малко нарязано краве масло и леко се поръсва с черен пипер и сол.


Пилаф с кафяв ориз, фурми, моркови и лук

Пилафът се раздробява леко с вилица.


Печено заешко месо на фурна с ромеско сос от домати и печени чушки в тава на фурна

Бадемите се изпичат на сух тиган И заедно с шам фъстъка леко се счукват и се добавят към зеленчуците.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 43 44 45 46 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.