Рецепти за леки основни ястия

1325 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 46 47 48 ... 67 > >>

Свински котлети без кост (карета) с картофи, сирене и кашкавал печени на фурна

Запържват се леко от двете страни в загрято масло....Ястието се пече в загрята фурна на умерена температура.


Смилянски боб яхния с чесън и праз на котлон

В отделен съд се сипва олиото, към което се добавя брашно и доматено пюре, които се запържват леко и добавят към основното ястие, което се оставя да заври отново.


Коприва с ориз, булгур, кайма, яйца и домати от консерва на фурна

Добавя се каймата и леко се запържва....Ястието се прехвърля в тенджера и се разбърква.


Печена агнешка плешка с фасул и домати на фурна под фолио

След това месото се обръща, за да се изпече и от другата страна, фолиото се сменя и ястието се пече още два часа, докато месото започне леко да се отделя от костта.


Печени мариновани свински пържоли в марината от къри, майонеза, горчица и спрайт

Свинското месо се нарязва на пържоли и леко се начукват....С приготвения сос се заливат пържолите и ястието се пече в загрята фурна на 250 градуса до готовност.


Гювеч от ярешко със зеленчуци и картофи

Ястието се подправя със сол, черен пипер, червен пипер и накълцан магданоз....Леко се разбърква и се похлупва.


Гъбена запеканка с ориз и сос Бешамел

Приготвя се сос Бешамел, като брашното леко се запържва....Част от сосът се прибавя към ястието.


Пилешки сърца, воденички и дробчета с бяло месо, лук, домати и гъби в гювече

Нарязаните лук, моркови и гъби се запържват в загрята мазнина, докато леко омекнат....Ястието се подправя със сол, чубрица, риган, червен пипер и черен пипер.


Печени свински вратни пържоли с ябълки на фурна

Свинските вратни пържоли се начукват леко....Ястието се полива с меда и се поръсва със зърна бахар.


Печени пилешки бутчета със спанак и ориз на фурна

Добавя се накълцаният спанак и се оставя леко да омекне....Ястието се подправя със сол и джоджен на вкус и се прехвърля в тава.


Телешко бон филе с картофи и бира в глинено гърне на фурна

Леко се начукват....Ястието се слага в студена фурна и се пече на умерена температура до готовност.


Пиле фрикасе по тракийски с гъби

Гъбите се нарязват и леко се запържва....Ястието се оставя да покъкри около 15 минути.


Гъбена дроб сарма в палачинка (вегетарианска)

Ястието се готви на тих огън, докато остане на мазнина....В загрят леко намазнен тиган се изпичат палачинките.


Родопски качамак със сирене и кашкавал

Когато леко се сгъсти, на няколко места се оформят дупки, през които да излиза парата....Ястието се поръсва с настърган кашкавал и се връща на котлона за още няколко минути.


Суфле с картофи, пушена наденица (или колбас), бекон, сирене, зеле и заквасена сметана

Колбасът се нарязва на кръгчета и леко се запържва....Ястието се залива със сместа и се поръсва с настъргано сирене.


Телешки гювеч с ориз, спанак, червено вино и сушени домати на фурна

Ястието се пече около 3 часа на 250 градуса....Останалото масло се загрява в тиган и оризът леко се запържва.


Пълнени чушки с кафяв ориз и кайма

Ястието се оставя леко да поври и се добавят накълцаните домати.


Задушени телешки пържоли от младо теле с гъби и сос в Мултикукър

Телешките пържоли се начукват леко и се поръсват със соев сос, черен пипер и сол....Ястието се пече около 30 мин.


Пиле фрикасе по тракийски с гъби, кисело мляко и жълтъци

В загрято масло се запържва леко брашното и постепенно се налива горещият бульон....Добавят се пилето и гъбите и ястието се оставя да поври около 15 минути.


Заешка яхния със сини сливи

Парчетата месо леко се запържват в загрята мазнина, след което се изваждат и се оставят настрана....Ястието се оставя да къкри на слаб огън до готовност.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 46 47 48 ... 67 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.