Рецепти за леки основни ястия

1325 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 48 49 50 ... 67 > >>

Картофена яхния със сурова наденица или карначета

Разбъркват се и се прибавят надениците – леко цепнати....Ястието ври около 30 минути на слаб огън.


Коприва с ориз, булгур, кайма, яйца и домати от консерва на фурна

Добавя се каймата и леко се запържва....Ястието се прехвърля в тенджера и се разбърква.


Великденска агнешка дроб сърма чорба / супа с комплект, лапад, фиде и застройка от кисело мляко и жълтъци по селски

Ястието се готви няколко минути, докато леко се сгъсти.


Печени пържоли от пилешки гърди / филе със сос четири вида сирена - горгонзола, крема сирене, пушено топено сирене и пармезан

Леко се начукват и се поръсват със сол и черен пипер....Ястието се поръсва с настърган пармезан и се допича във фурната до златист загар.


Крехки и сочни задушени свински вратни пържоли с картофи печени в гърне / глинен съд на фурна

Пържолите се начукват леко и се поръсват със сол и черен пипер....Ястието се пече на 160 градуса за около час и половина.


Варена сурова елда с лук, чушки, домати, праз и соев сос

Елдата се измива и се кипва във вода (500 мл), посолява се леко, намалява се огънят и се оставя да къкри 20 минути....Елдата се отцежда и се слага в ястието.


Печени пилешки дробчета по селски на сач със зелени чушки, кисели краставички, лук и бяло вино

Сачът се намазва леко и се слага студена фурна....Отгоре се слага люта чушка и ястието се запича за около 15 минути.


Яхния от пилешки бутчета с леща и пушен бекон в тенджера

Запържват се леко до златист загар....Ястието се готви, под капак, около 40 минути на слаб огън.


Задушено бяло пилешко месо от филе / гърди с ориз, чушки, заквасена сметана и къри

След като се запържи леко, се налива водата и се добавя заквасената сметана....Ястието се разбърква и се оставя да къкри до сваряване на ориза.


Печени свински вратни пържоли в глинено гювече (гювеч) с картофи, моркови, домат и червено вино

Свинските вратни пържоли леко се начукват....Ястието се пече около 1 час на 200 градуса.


Паста макарони с пилешко пържоли от бут, доматен сос, тиквички и сирене пармезан

Подправя се с риган и когато леко се сгъсти, се сваля от котлона....Сварената паста се слага в соса и ястието се разбърква добре.


Постен гювеч с нахут, патладжан, тиква, картофи, пиперки, тиквички и домати от консерва на фурна

Разбъркват се и когато леко омекнат, се прехвърлят в тава....Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути.


Печени свински врани пържоли с ориз, праз, чушки, моркови, соев сос и бяло вино на фурна

Свинските пържоли се начукват леко и се натриват със сол, черен пипер и соев сос....Наливат се 3 чаши вода и ястието се пече в загрята на умерена температура фурна до поемане на течността.


Маринован свински черен дроб по селски със зеленчуци

След като се запържи леко, той се овкусява със сол и черен пипер на вкус....Едва след това се добавят няколко стръка мащерка и нарязани на половинки люти чушки, които ще придадат пикантност на ястието.


Печен заек с картофи, лук, морков, чесън и бяло вино на фурна в йенска тенджера (йенско стъкло, съд)

В същата мазнина се сипва бялото вино и две чаши вода, леко се затоплят и се слагат при останалите продукти....Ястието се поръсва със сол и червен пипер.


Винен кебаб от свински бут с червено вино

В тенджера се сипва олиото, в което се запържва леко месото....Червеният пипер се разтваря в малко вода и се сипва в ястието.


Печена риба лаврак плакия с домати, лук и орехи на фурна

В загретия зехтин се слага лукът и леко се запържва.


Пикантна пилешка каша с грах, люта чушка, соев сос и готварска сметана

Преди да се свали от котлона, се добавя леко размитата във вода сметана и ястието се бърка, докато леко се сгъсти.


Задушено печено агнешко месо с лук арпаджик и бяло вино на фурна

Нарязват се морковите на колелца, целината - на кубчета, чесъна - на ситно, лукчетата арпаджик се цепват леко....Ястието се залива с виното и бульона, добавят се дафиновите листа и гърнето се похлупва.


Празнични печени картофи по селски с лук, моркови и наденица на фурна

Те се запържват малко повече от зеленчуците, докато получат лек златист загар и при непрекъснато разбъркване....След като той полепне по тях, ястието се залива с вода и се добавят сол и смлян черен пипер на вкус, зърната черен пипер и дафиновият лист, както и 2-3 щипки чубрица.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 48 49 50 ... 67 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.