Рецепти за печива и печено

Коледна / новогодишна празнична погача / питка със суха мая, сирене, прясно мляко и сусам

Полученото руло се оформя като венец и се слага в тава върху хартия за печене.

Новогодишна солена питка / погача слънце със сирене, яйца, прясно мляко и масло (със суха или прясна мая)

Пече се в загрята фурна на 200 градуса.

Пърленки със сирене, чесън, босилек и кашкавал (с мая)

Слагат се в тава върху хартия за печене.

Солени овесени бисквити с кашкавал и ленено семе

Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене и се пекат в загрята на 180 градуса фурна до златист загар.

Как се прави домашно бутер тесто

Върху един лист хартия за печене се слага маслото и отгоре се слага още един лист хартия.

Зеленчукова запеканка с картофи, броколи, гъби, синьо сирене и сметана в гювеч или тава на фурна

Пекат се около 15 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Попска яхния в глинен гювеч (гърне) с телешко месо от шол, гъби, лук, арпаджик и бяло вино

Яхнията се пече около 3 часа.

Домашен селски ръжен хляб с меласа (със суха мая)

Фурната се загрява на 220 градуса в подходяща форма или тава се слага хартия за печене.

Пържени топчета от сирене, извара, шунка и грис (вегетариански кюфтета)

Крехка вита баничка от готови кори със сирене, царевично брашно и сусам

Изпичат се около 50 минути или до златист загар във фурна, загрята на 180 градуса.

Баница на рулца от готови кори с майонеза, сирене и лимонада

Редят се в тава, покрита с хартия за печене.

Крехки соленки с крема сирене, маргарин, прясно мляко, сусам и мак

Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене и леко се притискат, за да станат с форма на бисквити.

Пухкави козуначени кифлички с кисело мляко, масло, сладко от вишни и суха или прясна мая

Парчетата триъгълници се навиват на кифлички и се слагат в тава върху хартия за печене.

Лесни и бързи солени бутерки с кренвирши / наденички и сусам

Завитите по този начин бутерки се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Пълнено авокадо с пушена сьомга и яйца запечено на фурна

След това половинките се слагат върху хартия за пече и отгоре се покриват с нарязаната на ленти пушена сьомга.

Гризини от бутер тесто с крема сирене / топено сирене и бекон

Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене и се пекат в загрята фурна на 220 градуса за около 25-30 минути.

Бутер банички / бутерки с коприва и сирене

Бутер баничките се поставят в намазнена тавичка или се слагат върху хартия за печене.

Бутер банички (бутерки) със спанак, коприва, яйца и извара

Бутерките се нареждат в тава, покрита с хартия за печене и се пекат в загрята фурна на 180 градуса до златист загар.

Лесни солени бутер банички с колбас / салам и доматено пюре

Сгъват се на триъгълници и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Домашни рибни пръчици от бяла риба хек или мерлуза с грис, галета и червен пипер