Рецепти за печива и печено

Ливански пълнени питки (хлебчета) с кайма

Хлебчетата се нареждат в тава, покрита с хартия за печене и се пекат около 15 минути на 200 градуса.

Лесни и вкусни домашни гофрети

Гофретникът се загрява, намазва се с олио и се разпределя от сместа, като се запълва около 2/3 от формичката, защото се надигат при печенето.

Домашни пухкави кифлички с прясна мая и кисело мляко с плънка шоколад

Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене и се оставят настрана за 15 минути.

Кьопоолу с патладжан, зелени и червени чушки, чесън и орехи (пастет, разядка)

Патладжаните и чушките се опичат, обелват се и се пасират.

Домашни соленки гризини с брашно семолина

Гризините се усукват внимателно и се нареждат в тава за покрита с хартия за печене.

Соленки гризини с пълнозърнесто брашно, мак и сусам

Приготвените гризини се нареждат в тава, покрита с хартия за печене и се намазват със зехтин.

Обикновена класическа фокача на фурна (хляб)

Прехвърля се в тава, покрита с хартия за печене.

Пържени рибени кюфтета от паламуд панирани в брашно, яйца и галета

Бърза запеканка с настъргани тиквички, яйца и кашкавал

Всичко се разбърква и се прехвърля в намазнена тавичка или форма за печене.

Пълнозърнест хляб с овесено брашно

Оформя се във форма по желание и се поставя в тава, покрита с хартия за печене.

Домашни хлебчета с 5 вида брашно – ленено, овесено, пшенично, от елда и от спелта

Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене и в средата с остър нож се прави разрез във формата на кръст.

Веган коледни сладки / бисквити без яйца с брашно от лимец, пресен джинджифил и мед

Изрязват се бисквити с помоща на формички и се нареждат в тава върху хартия за печене.

Сурова зимна тиквена крем супа с авокадо, чесън и джинджифил

Тиквата се изпича, докато омекне.

Домашен селски ръжен хляб със суха мая

Тестото се оформя и се слага в тава, покрита с хартия за печене.

Сандвичи принцеси с тиквички, кайма, кашкавал, яйце и пълнозърнест хляб

Принцесите се пекат в загрята фурна на 180 градуса на горен реотан за около 20 минути.

Арменски коледни сладки с орехи, локум и канела

Арменските коледни сладки се нареждат върху хартия за печене и се пекат 25 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Лесни домашни чабата хлебчета

Поръсват се с брашно и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене и поръсена с брашно.

Фритата с аспержи и чери домати на фурна

В дълбок тиган, подходящ за печене и на фурна, се загрява зехтинът.

Постни арменски сладки с орехи и локум

Топчетата се завиват и се нареждат в тава върху хартия за печене.

Лесен арабски обърнат сладкиш (кекс) с какао и крем карамел

Тя се изсипва на тънка струйка в центъра на карамела, като не е необходимо да се разпределя, тъй като сместа сама ще заеме необходимата форма и площ върху карамела по време на печенето.