Рецепти за плодови кейкове

Много бърз, лесен и лек сладкиш (торта) от бишкоти с кисело мляко, заквасена сметана и черен шоколад

Касата – традиционен десерт от Сицилия с пандишпанов блат, крем с рикота и марципаново покритие

Вероятно най-известният десерт на Сицилия, този традиционен сладкиш се състои от напоен с ликьор пандишпанов блат, крем със сирене рикота, декорация с марципан и захаросани плодове.

Ванилови къпкейкове с маслен крем, малини, боровинки и ягоди

Къпкейковете се декорират с глазурата и се нареждат плодовете – малини, боровинки и резени ягоди.

Портокалопита – традиционен гръцки десерт с кори, портокалов сок, крем и захарен сироп

Портокалопита е класика, която се предлага в различни версии и често включва грис, канела, ванилия и сушени или захаросани плодове.

Лесно желирано парфе / сладкиш от варена тиква, извара и орехи за десерт

Прибавят се изварата, ванилията, 2/3 от настърганите кори на цитрусовите плодове и отново се разбива до получаването на хомогенна смес.

Ябълков пай с карамел и орехи (обърнат сладкиш)

Сместа се разбърква добре и се разпределя върху плодовете.

Мъфини с пресни череши и крема сирене

Аспержи с масло, чесън, годжи бери и магданоз

Половината смес със сирене се слага в подходяща форма, намазва се отгоре с плодовата смес и върху нея се слага другата половина от сместа със сиренето....Преди сервиране, кейкът трябва да престои 1 час.

Соево предястие с бадеми и сливи

Така полученото кейково тесто се овкусява със сол, черен пипер и индийско орехче.

Дзеполе - традиционни италиански еклери

Днес има много рецепти и вариации на дзеполе включително с пълнежи като сирене рикота, шоколад, захаросани плодове и дори аншоа.

Ябълков крамбъл с бисквити, овесени ядки, Baileys Apple Pie и сладолед

Торта в купа с домашно швейцарско руло със сладко от ягоди и сметанов бадемов крем

Италиански щрудел с ябълки, канела, стафиди, орехи и кедрови ядки

Лесни и вкусни къпкейкове с цветен маслен крем за деца

Кокосови къпкейкове Рафаело с глазура с пудра захар

Ягодова торта с бишкоти, Маскарпоне, заквасена сметана, крема сирене и портокалов сок / фреш

Захарен сироп от нар и портокал - подходящ за коктейли, десерти или дресинг за салати

С помощта на сокоизтисквачка за цитрусови плодове се изцежда сокът им.

Вкусен домашен пухкав козунак със заквасена сметана, стафиди, орехи и суха мая в хлебопекарна (машина за хляб)

Торта с кроасани 7 дейс, бисквити, банани, готов пудинг ванилия и течен шоколад

Opor Ayam - Индонезийско пиле (бутчета) в кокосово мляко и куркума