Рецепти за гозби в тенджера1815 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 88 89 90 91 > >> |
Испански кюфтенца със салса от чушки, тиквички, патладжани, бяло вино и домати запечени в йенско стъкло на фурнаДобавят се към зеленчуковата смес и се прехвърлят в йенска тенджера или глинен съд. |
Супа с юфка, прясно мляко и кашкавалСместа се пресипва в тенджера и се добавя 1 литър вода. |
Пилешка супа от бутчета и крилца с карфиол, картофи и корени и застройка от течна сметана и жълтъциСъщо се вадят картофите и корените и се намачкват на едро пюре, което се връща в тенджерата. |
Постна супа със зелев сок, ориз, праз лук, магданоз, маслини и застройка от жълтък и лимонТенджерата се отделя от огъня и на тънка струя, при непрекъснато бъркане, се излива застройката. |
Манастирска рибена чорба (супа) с пъстърва, доматено пюре и бяло виноВ тенджера се кипва вода и се добавят парчетата риба и лучената смес. |
Гъбена супа с ориз, лук, бульон, течна готварска сметана и лимонов сокВ тенджера, нарязаният лук се запържва в останалото масло, докато леко се карамелизира, слага се брашното и се бърка енергично, за да се разнесе навсякъде. |
Зеленчукова крем супа с броколи, картофи, моркови, целина и сметанаСлага се в тенджера и се оставя на бавен огън да заври. |
Варени пълнени сушени пиперки (чушки) със зрял фасул (боб), праз, ориз върху листа от кисело зелеВ тенджера се поставят листа кисело зеле и се нарежда един ред чушки, пак се покрива със зеле, отново ред чушки и така, докато се изчерпят продуктите. |
Печена пуйка пълнена с ориз, лук, кисело зеле и беконКиселото зеле се нарязва на ивици, задушава се в тенджера с 6 с. |
Постни пълнени тиквички с ориз, чесън, кисело мляко, копър и магданозПълнените тиквички се нареждат в тенджера и се заливат с млякото. |
Варени пънчета от тиквички пълнени с ориз, кайма, лук и доматено пюреНареждат се в по-голяма тенджера, заливат се с гореща вода и се варят на тих огън. |
Варени сарми със спаначени листа, ориз, моркови, домати и кайма и заливка от брашно и кисело млякоПо малко от плънката се завива в листата от спанак на сарми, които се нареждат тенджера. |
Супа от броколи, карфиол, домати, тиквички и макарониВсички зеленчуци се слагат в тенджера с вода. |
Пудинг от кафяв ориз, прясно мляко, канела, стафиди и ванилияот прясното мляко, захарта и солта заедно в тенджера на среден огън до гъста и кремообразна смес. |
Табуле с булгур, магданоз, аспержи, грях, чесън, орехи, варени яйца и дресинг от зехтин и лимонов сокТенджерата с водата се слага отново да заври, добавя се сол в нея се сваряват аспержите и граха, но за много малко - около една минута. |
Гъбена чорба (супа) с ориз, сушени дренки, лук, морков, суха чушка и магданозЛукът и морковът се нарязват на дребни кубчета и се поставят в тенджера. |
Агнешка чорба (супа) с ориз, домати, зелена чушка, пресен джоджен и магданозСлед това се накъсва на едри парчета и се връща в тенджерата. |
Постни варени пълнени чушки с плънка от ориз, орехи, стафиди и подправкиГотовите чушки се нареждат в голяма тенджера и се налива вода, която да ги покрие до половината. |
Супа с булгур, гъби и застройка със заквасена сметанаБулгурът се добавя и тенджерата се връща на котлона, но не трябва да завира. |
Месна баница с кайма, гъби и сос с прясно мляко, масло и брашноПриготвя се соса като маслото се разтопя в тенджера, добавя се брашното и се бърка до сгъстяване и златист цвят. |
| Страница Първа Предишна 88 89 90 91 Следваща Последна |