Рецепти за сосове и подправки

1582 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 38 39 40 ... 80 > >>

Печени филета от бяла риба толстолоб на фурна със сос песто и хлебни трохи

В тава се слага хартия за печене...


Касапски сарми от кисело зеле с кайма, кълцано телешко месо, сушени боровинки и бял сос Бешамел

Продуктите се подправят със сушена мащерка, черен пипер и сол и се разбъркват много добре.


Печено филе от сьомга с кожа с билкова коричка от хлебни трохи, сос песто, каперси, розмарин и девесил на фурна

Подправят се със сол, черен пипер и орехово олио.


Телешки пържоли (стекове), мариновани в мед, горчица и соев сос печени под фолио на фурна

Приготвя се марината от горчицата, меда, соевия сос и скълцан чесън.


Мусака от тиквички с телешка кайма и заливка от сос Бешамел

Доматите се настъргват и се прибавят към соса....Подправя се със сол и черен пипер.


Печен лук арпаджик с чесън, магданоз и млечен сос с масло на фурна

Слага се пасираният чесън и сосът се подправя със сол и черен пипер.


Салата Цезар с прясно филе от сьомга, маруля, пармезан, чесън, сос Уорчестър и яйца

Яйцата се сваряват и се смесват в блендер заедно с лимонов сок, чесън и сос Уорчестър.


Пържени калмари с масло, бяло вино и соев сос на тиган

Към още топлите калмари се добавя бялото вино, соевия сос и маслото, за да се глазират, след което се нарязват на кръгчета, добавят се зеленчуците и се заливат с останалия сос.


Гаспачо - студена доматена супа със зеленчуци

Подправя се със сол, лимонов сок, табаско, оцет и захар.

Гаспачо - студена доматена супа със зеленчуци

Печен свински джолан с гъби, морков, лук, доматено пюре и подправки в глинен гювеч / съд

Поръсват се подправките....По време на печенето джоланът се обръща, за да поеме от соса и от другата страна.


Мариновани задушени свински пържоли в сметанов сос, майонеза, мед и горчица с гъби печени на фурна в йенско стъкло (йенска тава, тенджера)

Разбърква се добре и се пуска месото в соса.


Задушена патица с лук, доматено пюре и подправки

В останалата мазнина се пържи нарязаният на парченца лук, прибавя се брашното, пържи се, залива се с бульона и се прибавят доматеното пюре, счуканият чесън, подправките, сол, порциите месо и се задушава под похлупак до омекване....След около 15-20 минути сосът се подкислява с оцет.


Запечен карфиол с маслини, корнфлейкс, кашкавал и сос Бешамел на фурна

Сосът се кипва и когато се сгъсти, се овкусява със сол и черен пипер.


Агнешко месо запържено с ароматен сос с кисело краставички, чесън, горчица, босилек и магданоз

Агнешкото месо се нарязва, запържва се и се сервира с приготвения сос.


Заек плакия с лук, домати от консерва и подправки печен на фурна

Заекът се нарязва и се запържва в мазнина...


Пържени кюфтета по чирпански на тиган с картофи и доматен сос

Когато картофите станат златисти, се добавя водата и сосът се оставя да къкри.


Доматена крем супа с домати от консерва и сметана

Добавят се доматеният сос, захарта и водата.

Доматена крем супа с домати от консерва и сметана

Паста папарделе с пилешко филе, гъби, прясно мляко, готварска сметана, соев сос и кашкавал на фурна

Пилешкото месо се нарязва на малки парчета и се овкусява със соевия сос.


Печени наденички с доматен сос и песто

Подправя се със сол и риган....Киселината на соса се балансира със захарта.


Пържени тиквички в доматен сос (зимнина)

Полученият доматен сос се подправя с нарязан чесън, наситнен копър и сол на вкус.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 38 39 40 ... 80 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.