Рецепти за сосове и подправки

Пържен паниран патладжан (син домат) в карамелен сос

Патладжанът се нарязва на малки парчета, посолява се и се оставя да си пусне сока...

Супа / чорба от червена леща и бекон

Налива се бульонът и се добавят горчицата, сос Уорчестър, захар, сол и черен пипер на вкус.

Печени макарони или фузили на фурна с кайма (мляно месо), гъби, доматен сос и сирене моцарела

Подправя се с черен пипер и сол на вкус....Когато каймата се раздроби, се добавят нарязаните гъби печурки и сосът се задушава, докато продуктите омекнат.

Пилешки BBQ бутчета в еър фрайър фритюрник

В голяма купа се смесват BBQ сосът, пушеният пипер, чесънът на прах, лукът на прах, солта и черният пипер.

Зеленчукова супа с боб мунг в уред за бавно готвене

Приготвената супа се подправя на вкус със сол и черен пипер и се сервира, поръсена с кориандър и резени лимон по желание.

Зеленчукова супа с боб мунг в уред за бавно готвене

Налива се бульонът и се добавят подправки - дафинов лист, сол, черен пипер и куркума.

Пържено пилешко филе (гърди) с маслен сос на тиган

Запържва се за около минута и се добавят лют сос, оцет, мед и черен пипер.

Азиатска сьомга филе с мирин и соева глазура на тиган

В найлонов плик с цип се слагат мирин, кафява захар, соев сос и скълцан чесън.

Печено пуешко месо на фурна с лимонов кускус

Кускусът се слага в купа и към него се добавят около 80 мл лимонов сок, три чаши бульон, сушените кайсии, ментата и подправките....Сосът се слага котлона да заври, след което се готви около 5 минути.

Печени пилешки бутчета с пушен червен пипер и билково масло на фурна

Пилето се подправя със сол и черен пипер и се слага в съд за печене....По време на готвенето се полива с образувалия се сос, за да стане наистина сочно и с хрупкава коричка.

Запеканка с телешка кайма и хрупкава коричка с моцарела

Поръсват се с брашно, риган и босилек и се добавя доматеният сос....Подправя се със сол и черен пипер.

Яйчена салата за сандвичи с майонеза и горчица

Слагат се майонеза, горчица, лимонов сок, сос Уорчестър, сол и черен пипер на вкус.

Енчилада с черен боб и сладки картофи на фурна

Сложете всички съставки за соса енчилада в средна тенджера, с изключение на лайма, и оставете да къкри.

Мексиканска рецепта за реден гювеч от телешка кайма, картофи, царевица и сирене чедър

Добавете доматения сос, салсата и царевицата.

Пилешко вретено пълнено с гъби, кашкавал и кисели краставички в бира и соев сос запържено и задушено

Месото се изважда и към мазнината се добавят бирата и соевият сос.

Сладко-кисело свинско филе (хапки) с ананас и чушки на тиган

Подправя се със сол и черен пипер....За да приготви сосът, в купа се смесват кафявата захар, оризов оцет, кетчуп и соев сос.

Спагети с пилешки кюфтенца и пармезан

Когато сосът леко се сгъсти, се слагат запържените кюфтенца....Подправя се със сол, черен пипер и босилек на вкус.

Задушени пилешки сърца с лук и соев сос за микровълнова печка

Подправят се със счукан джинджифил, червен пипер и риган.

Азиатски лепкави пилешки крилца със сусам на фурна

Свински пържоли с круши с розмарин и мащерка в чугунен съд на тиган

Кленовият сироп и медът се разбъркват и ястието се полива със соса....Подправя се със сол и черен пипер.