Рецепти за печен зеленчук

Мусака от свинско месо и картофи с яйца на очи

Пече се около 30 минути на 180 градуса.

Бутер тарта с домати, лук и кашкавал

Изпича се в силно загрята фурна до златисто.

Домашни банички с моцарела и чери домати

Пекат се 10-15 минути до златисто.

Морковена салата с лимонов сок

Кимионът (на зърна) се изпича за 2 минути....Зеленчуците се объркват с дресинга.

Пай с прясно зеле и кисело мляко

Формата за печене се намазва с олио и в нея се изсипва тестото.

Великденски телешки език на руло, залят със сметана

След разбъркване, сместа се поставя в езика, който се завързва със здрав конец, намазва се с масло, увива се в хартия и се пече в умерена фурна.

Курабийки с киноа, канела и джинджифил

Оформят се топчета и се поставят в тава, покрита с хартия за печене.

Топеница с варени картофи и сушени червени чушки

Ястието се поднася с препечен хляб.

Сочни пържени кюфтенца от телешка и свинска кайма с пресен лук и бира

Пай със стар хляб, кренвирши, кашкавал и майонеза

Баница с лапад и шунка

Отгоре леко се намазват с олио и се пекат в умерена фурна.

Крем супа с тиква, праз, картофи, заквасена сметана и бекон

Гарнира се с накъсани парченца печен бекон.

Задушено петле по тракийски със зелени домати и орехи

Отделно във фурната се опичат зелените домати.

Банички с готови кори с чери домати, моцарела и босилек

Баничките се пекат за десетина минути до златист цвят.

Салата с бейби спанак, бадеми, стафиди и червен лук

Фурната се загрява предварително на 180 градуса и в нея се изпичат бадемите за няколко минути.

Кебап от свинска плешка, черен дроб, бяло вино и люти чушки

В него се запържват предварително изпечените червени чушки, нарязани на ситно, заедно с лука, нарязан на едро....Зеленчуците се запържват докато омекнат.

Гювеч от риба скумрия на фурна със сухар

Пече се до готовност на рибата.

Аспержи с масло, чесън, годжи бери и магданоз

Пече се около 60 мин.

Солени пилешки кексчета в кори за баница

Получените солени кексчета във формата за мъфини се слагат в предварително загрята на 180 градуса фурна и се изпичат, до готовност, за 15 20 минути.

Разядка от червен боб с лук

Разядката се сервира с крекери или препечени филийки.