Рецепти за яйчни десерти

Памук кифлички с банани и шоколад (с мая)

Към тях се добавя разбитото яйце и получената смес се изсипва в дълбока купа, в която е изсипано пресятото брашно, оформено като кладенче.

Бързи обикновени домашни палачинки с течен шоколад и ягоди (със сода)

Прясното мляко, яйцата и предварително смесените и пресяти брашно, сода и сол се смесват в дълбока купа и се разбиват, заедно с разтопеното масло, до получаването на гладка смес.

Испански плодов сладкиш със сушени смокини и извара (или рикота)

За направата на сладкиша, първо яйцата се разбиват със захарта на пяна, а след това се прибавя киселото мляко, разбъкано с бакпулвера.

Кифлички от тесто с мая и плънка от локум

Към тях се добавя разбитото яйце и получената смес се изсипва в дълбока купа, в която е изсипано пресятото брашно, оформено като кладенче.

Мъфини с къпини и ванилия

Тестото за мъфините се приготвя като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко.

Лесни обикновени курабийки с маслено тесто

Яйцата и захарта се разбиват до пълното разтваряне на захарта.

Класически шарен кейк (кекс) с кисело мляко, ябълки и шоколад

Яйцата се разбиват със захарта, а киселото мляко - с бакпулвера и ванилията.

Шоколадова звезда - коледен кейк / кекс с шоколад, какао и топинг

Добавят се яйцето и солта и отново се разбива.

Обикновен пухкав бананов кекс (сладкиш) с какао и кисело мляко

Яйцата се разбиват на пяна със захарта и ванилията.

Лесен киви кейк / кекс / сладкиш с извара, черен шоколад и кокос

Яйцата разбиват със захарта на пяна.

Тарт каротен - морковен кекс със стафиди

Яйцата се разбиват на пяна със захарта.

Рецепта за френски палачинки – тънкости и съвети за перфектни палачинки

Традиционен мраморен кекс в кръгла форма форма (двуцветен, шарен кекс)

Яйцата се добавят едно по едно, докато се усвоят напълно.

Плодов тарт с горски плодове

При непрекъснато разбиване се добавят сместа от яйцата и вода.

Тарт с блат от овесени ядки и крем от сирене котидж

В купа се разбиват яйцата, захарта, ванилията и солта....Готовият десерт се украсява по желание с ягоди или други пресни плодове.

Сочна торта Колибри с банани, ананас и орехи

В друга купа се разбиват яйцата, олиото, пасираните банани, нарязаният на ситно ананас и ядките.

Кремообразен печен чийзкейк с домашен сос солен карамел

Отново се разбива и се добавят заквасeната сметана, яйцата и жълтъкът....Кремът се разпределя върху основата на чийзкейка и десертът се връща във фурната.

Френски маслен сладкиш

Към основното тесто се добавят яйцето, прясното мляко и ванилията и тестото се омесва.

Домашни сладки плодови кифлички с боровинки

Маслото се настъргва в купата и се добавят яйцата, сметаната и ванилията.

Коледни карамелени мъфини с круши

Отделно се разбиват яйцата, разтопеното масло и прясното мляко.