Рецепти за леки сосове

805 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 19 20 21 ... 41 > >>

Бял боб (фасул) шакшука с фета

Всичко се разбърква добре и се оставя да къкри на слаб огън за около 15 минути, докато сосът се сгъсти леко.

Бял боб (фасул) шакшука с фета

Спагети от тиквички със скариди

В същия съд се слага тиквичките и се разбъркват за около половин минута, така че само да се покрият леко със сос.

Спагети от тиквички със скариди

Пилешки гърди с кокосов сос, бейби спанак и сушени домати в уред за бавно готвене

Слага се в тигана, където се готвеше пилето и се оставя да къкри леко, докато се деглазира....Когато сосът се сгъсти, се прехвърля в уреда за бавно готвене.


Лесен шоколадов крем панакота с маскарпоне, сметана и черен шоколад

Затоплете 1/4 чаша тежка сметана в малък съд за сос (не го оставяйте да къкри)....Оставете да къкри леко, след което отстранете от огъня.

Лесен шоколадов крем панакота с маскарпоне, сметана и черен шоколад

Бързо и лесно пиле с кашу на тиган

В дълбок тиган се загрява малко мазнина и пилето се запържва, докато леко покафенее от всички страни....Готви се около минута и се слагат водата и сосът хойсин.

Бързо и лесно пиле с кашу на тиган

Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо в тава на фурна

По желание може да се приготви сос, като в купа се разбиват яйцата с киселото мляко....След това се връща обратно в тавата и леко се разклаща, за да се разпредели равномерно.

Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо в тава на фурна

Гювечета със сурови наденички, суджук или колбас, картофи, сирене и доматен сос на фурна

Надениците или избраният колбас се нарязват на шайби и леко се запържват в загрята мазнина.


Печена риба щука в доматен сос на фурна

В леко намазана с мазнина тавичка се изсипва доматеният сос и се подрежда рибата, нарязана на колелца.


Ризото с бяло пилешко месо от гърди, гъби манатарки, лук и моркови в тенджера и запечено на фурна

Прибавя се оризът и се задушава леко със зеленчуците.

Ризото с бяло пилешко месо от гърди, гъби манатарки, лук и моркови в тенджера и запечено на фурна

Талятели паста с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе, чери домати и бяло вино

Добавя се сметаната, колтонът се намалява и сосът се разбърква....Готви се докато леко се сгъсти.

Талятели паста с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе, чери домати и бяло вино

Руски борш със свинско месо от бут, грах и гъби по оригинална рецепта (без цвекло)

Месото от бут се нарязва и се запържва леко.

Руски борш със свинско месо от бут, грах и гъби по оригинална рецепта (без цвекло)

Аспержи (бели или зелени) с пресни картофи и сос Холандез

Затоплят се леко на сух тиган....Печените картофи и аспержите се разпределят на порции и се поливат приготвения сос холандез.


Пълнени сушени чушки с кайма и ориз и сос от яйце и кисело мляко

След това тавата се изважда и един черпак от соса се отделя....Получената застройка се излива при чушките и леко се разтръсква, за да се разпредели равномерно в ястието.


Телешки карета от контра филе с бял гъбен сметанов сос

Телешките карета контра филе се начукват леко и се поръсват с черен пипер и сол на вкус.


Чийзкейк с бисквити амарети, бадеми и карамелов сос

След това фурната се изключва и вратичката леко се отваря....Когато сосът стане хомогенен, се оставя в хладилник за няколко часа.


Гювечета със картофи, сирене, бекон и доматен сос на фурна

Беконът се нарязват на кубчета и леко се запържват в загрята мазнина.


Задушено свинско бонфиле (бон филе) на тиган със сос от бяло вино, каперси, розмарин и мащерка

Щом месото леко се позлати, е тигана се добавят всички подправки, ситно нарязаните лук и чесън, а също и бялото вино....Щом месото е готово, то се оставя да се охлади за около 15 минути, след което се реже на филийки и се сервира с образувалия се сос.


Макарони с пилешко месо от гърди и гъби в млечен нишестен сос

Нека не се преваряват, трябва да останат леко сурови (ал денте)....Нишестето се разбърква с малка част от млякото, докато стане гъст сос, и се добавя към останалото мляко.


Панирани чушки в брашно и яйца със сос от счукан чесън, сол и оцет

Посоляват се леко.


Печен телешки черен дроб със сос от карамелизирани в масло и коняк ябълки и лук на тиган

Задушеният лук с бульона се изсипва в тенджера и с помощта на миксера се разбива на пюре, подправя се със сол, черен пипер, смесва се със сметаната и леко се загрява....Парчетата дроб с ябълките и полукръгчетата лук се слагат в чинии и се заливат с получения сос.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 19 20 21 ... 41 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.