Рецепти за сосове към месо

962 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 35 36 37 ... 49 > >>

Задушени свински ребра със зелен боб/фасул, морков, червен лук, чесън и доматен сос в тенджера

Морковът, червеният лук и чесънът се нарязват и се запържват със свинските ребра...


Пържени кюфтета по чирпански на тиган с картофи и доматен сос

Когато картофите станат златисти, се добавя водата и сосът се оставя да къкри.


Печен заек с бекон, чесън и бяло вино в бял сметанов сос на фурна (цял заек нарязан на порции)

Заекът се нарязва на парчета и се запържва леко от всички страни с малко зехтин...


Пиле каша с гъби, топено сирене и кашкавал на фурна

Тава се намазва с олио и в нея се нарежда месото, отгоре се нареждат гъбите....Заливат се със соса с брашното.


Печени наденички с доматен сос и песто

Киселината на соса се балансира със захарта.


Печени пилешки филета на фурна с песто от сушени домати

За приготвяне на соса песто: в топла вода се накисват сушените домати (за около 5 минути).


Печен бял боб с пушени свински гърди на фурна

Разбърква се и се готви на слаб огън докато сосът се посгъсти.

Печен бял боб с пушени свински гърди на фурна

Пикантни шишчета със скариди и ананас на скара

Скаридите, заедно с нарязаните на едри парчета ананас, зелени чушки и червен лук, се мариноват в разбитите чили сос, бял винен оцет и сол.

Пикантни шишчета със скариди и ананас на скара

Шишчета от скариди с мед и лимон на скара

С останалите продукти - мед, соев сос, сок от лимон, сол и черен пипер - се приготвя марината и шишовете се поливат с нея престояват за половин час.

Шишчета от скариди с мед и лимон на скара

Синапено руло от свински шол

Месото се поставя в намазнена малка тава....От време на време се полива с получения при печеното сос или с бяло вино.

Синапено руло от свински шол

Макарони (паста) със спанак и пилешки гърди, крема сирене и сметана печени на фурна

Сосът се разбърква и се сваля от котлона....Пилешкото месо се сварява и се накъсва на парченца.


Такос тортили с говежда / телешка кайма, домати и сирене чедър

Слагат се доматите от консерва и сосът се разбърква периодично, докато се сгъсти....Във всяка се слага от месото и се накъсва айсберг.

Такос тортили с говежда / телешка кайма, домати и сирене чедър

Пилешка каша по дреневски с препечено брашно

Залива се с водата и щом заври, котлонът се намалява и ястието се оставя да къкри до омекване на месото....В част от соса се размива препеченото брашно, след което кашата се сипва в тенджерата и се разбърква.


Телешки тажин със сушени сини сливи

На порции се разпределя приготвения сос и отгоре се слагат месото и сините сливи.


Кюфтета фрикасе с гъби и сметана в тенджера

Слага се и останалото брашно, като сосът се бърка непрекъснато, докато се сгъсти.

Кюфтета фрикасе с гъби и сметана в тенджера

Пълнено печено пиле с рулца от шунка и сирене

Рулцата се слагат в коремната кухина на пилето и в джобовете – между месото и кожата на гърдите....По време на печеното се поръсва периодично с гореща вода и сос от тавата.


Класическа рецепта за талиатели Болонезе

Сосът се подправя със сол, черен пипер и се оставя да къкри на тих огън около 40 минути или докато почти цялата течност не се изпари.

Класическа рецепта за талиатели Болонезе

Пикантни пилешки дробчета печени в микровълнова фурна

В получения от готвенето сос се слагат нарязаният лук, бейби царевиците (разрязани на две) и стритият чесън.


Пиле каша с бяло вино, гъби, дребни лукчета арпаджик, моркови и лимонов сок

Четири чинии се разпределя пилето, около парчетата се поставят сварените лукчета и сварените гъби и се заливат с приготвения сос.


Спагети с кайма, сос песто и червен лук

Разбиват се до получаването на сос.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 35 36 37 ... 49 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.