Рецепти за студени пилешки ястия

140 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 7 > >>

Печени пилешки пържоли от бяло месо (филе) със зеленчуци (гъби, лук, моркови), топено сирене, бяло вино и гъби в гювеч на фурна

Гювечът се поставя в студена фурна....Ястието се пече около 45-50 минути на 250 градуса.


Вкусни пилешки пържоли от бут със сметана, гъби, бяло вино и горчица печени на фурна

Слага се в студена фурна и се пече на 200 градуса за около 30 минути....След това капакът се маха и ястието се допича до златисто.


Печен петел с ориз на фурна

Месото се залива със студена вода.


Задушени пилешки хапки филе с броколи, гъби, течна готварска сметана и кашкавал на тиган

След изваждането се *шокира* в студена вода за да запази зеления си цвят....Пилешкото филе се нарязва на хапки и се запържва в олиото.


Панирани мариновани в мед и соев сос пилешки шницели панирани в яйца и галета

Пилешкото месо от филе се нарязва на равни по големина парчета, посолява се, подправя се с черен пипер и кимион и се начуква с обратната страна на брадвичката....В тази марината се слага месото и престоява 2 часа на студено.

Панирани мариновани в мед и соев сос пилешки шницели панирани в яйца и галета

Пилешка кавърма с филе, печени червени чушки (пипер), лук и червено вино в глинени гювечета

Слагат се в студена фурна и се пекат за около час на 180 градуса.


Домашен бульон от пилешки или патешки фенери и зеленчуци

Зеленчуците се отстраняват, а бульонът се оставя да изстине.


Задушени пилешки хапки с броколи и сметанов сос

Пилешкото месо се нарязва на хапки и се запържва за кратко от всички страни в маслото....Брашното се разтваря в малко студена вода и също се добавя....Ястието се сервира горещо.

Задушени пилешки хапки с броколи и сметанов сос

Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, наденица, кайма и ориз на фурна

Пилешките бутчета се обезкостяват и се накъсват, а наденицата или суджукът се нарязват на колелца....Гювечетата с капама се слагат в студена фурна.


Капама с прясно зеле, ориз, наденица, пилешки бутчета, телешко и свинско месо на фурна

След това се нареждат телешкото месо, плънка, свинското месо, плънка и най-отгоре се слагат пилешките бутчета и надениците....Гювечът се похлупва и капамата се слага в студена фурна.


Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, суджук, кайма и ориз на фурна

Пилешките бутчета се обезкостяват и се накъсват, а суджукът се нарязва....Гювечетата с капама се слагат в студена фурна.


Терин с гъши дробчета, гъби, пилешко филе и вишни във фолио на фурна

Гъбите се почистват и се нарязват на дребно, пилешкото филе също се нарязва....Когато изстине, се вади от формата и се украсява по избор.


Песто сос / паста със спанак за пиле или спагети

Пестото се изсипва в стъклена или емайлирана тенджерка, захлупва се и се съхранява на студено място.

Песто сос / паста със спанак за пиле или спагети

Запеканка с картофи, яйца, печени чушки, кашкавал и пилешки кренвирши

Готовото ястие се оставя да изстине за кратко, преди сервиране.


Студена супа борш от червено цвекло с цедено кисело мляко и заквасена сметана

В тенджера се изсипва чаша и половина от течността, в която е вряло цвеклото, пилешкият бульон, сметаната, млякото, захарта, лимоновият сок, оцетът, щипка сол и черен пипер.


Печени рулца от тесто пълнени с пилешко месо и сос бешамел на фурна

Оставя се да изстине....За плънката се запържва нарязаният лук, добавя се ситно нарязаното пилешко филе, чесънът, солта и черният пипер.


Свински / пилешки / телешки пържоли с пушено сирене, червено вино и заквасена сметана в йена глас (йенско стъкло) на фурна

Йенският съд се похлупва и се слага в студена фурна....Ястието се пече около 2 часа на 180 градуса.


Гарнитура от задушен зелен боб с бекон, гъби печурки и лук за риба и месо (свинско/пилешко)

Отцежда се и се охлажда със студена вода.


Японска хрупкава панировка темпура от газирана вода, брашно и нишесте за морска храна

Налива се студената газирана вода и се добавят 2 кубчета лед....Панировката темпура в подходяща за морски дарове, зеленчуци и пилешко месо.

Японска хрупкава панировка темпура от газирана вода, брашно и нишесте за морска храна

Пургури - булгур с фиде

Пургурите се измиват със студена вода и се прибавят в тенджерата....Налива се пилешкият бульон....Тенджерата се захлупва и ястието се вари 8-10 минути или докато целият бульон бъде поет от пургурите.

Пургури - булгур с фиде

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 7 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.