Рецепти за студени пилешки ястия276 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 7 8 9 ... 14 > >> |
Пълнен лук с гъби печурки, пушени пилешки гърди и доматено пюреОставя се да изстине. |
|
Сочни мариновани пилешки гърди с кимион, канела, чесън на прах и бяло вино печени на фурнаС него, още докато е горещо, се заливат пилешките гърди и се оставят на студено за 4 часа. |
|
Мариновано пилешко месо задушено с алабаш и пащърнакС получената марината се залива месото и престоява 2 часа на студено....Ястието ври под капак на слаб огън до пълна готовност. |
|
Пилешки бутчета с фрикасе от гъби кладница в сос от тиква, прясно мляко, бяло вино и готварска течна сметана на фурнаСокът на лимона се изцежда и смесва с виното и подправките, кипва се и с получената марината се заливат пилешките бутчета....Престояват 2 часа на студено. |
|
Задушени пилешки бонфиленца (бон филета) в сос от бяло вино и ананасФиленцата се заливат с течността от ананасовия компот и престояват 2 часа на студено. |
|
Печено прясно зеле с пилешко месо от обезкостени бутчета, ориз, лук, джоджен и доматено пюре в глинен гювеч на фурнаПилешките бутчета се сваряват, след което се обезкостяват....Щом оризът стане прозрачен, ястието се овкусява с подправките....След това се прехвърля в гювеч и се слага в студена фурна. |
Пилешка супа по шуменски с фиде и застройка от яйца и лимонов сокПочистеното и измито в студена течаща вода пиле се поставя в тенджера, залива се със студена вода и се вари на слаб огън за1 със зеленчуците (моркови, целина и корени от магданоз, лук ), нарязани на дребно, за1 с чесъна, карамфила, солта, черния пипер и дафиновия лист. |
Пълнено петле (кокошка) с ориз, пилешки дреболии, орехи и стафиди по македонски печено на фурна в глинен гювечПочистените и измити в студена течаща вода дреболии се нарязват на дребни парченца. |
Супа (чорба) от грах, картофи и пушено пилешко месоГрахът, след като се почисти, се залива със студена вода и се оставя да престои 3-5 часа....Преди варенето водата се излива и грахът се залива с пилешкия бульон. |
|
Печени пилешки крилца със синьо сирене на фурна с подлучено кисело млякоОставят се да престоят 1-2 часа на студено. |
|
Печено пилешко руло от филе в бекон пълнено със синьо сирене, смокини и бекон на фурнаСушените смокини се кипват във виното и щом изстинат, се нарязват на малки парченца. |
|
Мариновани пилешки крилца на фурнаВ тази марината крилцата престояват 2 часа на студено. |
|
Панирани пилешки флейки от филе в брашно, белтъци и галета със сусам (на тиган, без мазнина)Залива се с бялото вино и престоява така 2 часа на студено. |
|
Пилешка каша с бял сос от вино, гъби манатарки и сметанаПилето се сварява на умерен огън с няколко дафинови листа....Щом изстине се обезкостява и накъсва. |
Сач с пилешко филе, гъби и зеленчуци - тиквички, чушки сиврия, картофи, моркови и кашкавал на фурнаПилешкото филе се нарязва на ивици....Ястието се подправя със сол на вкус....Сачът се слага в студена фурна. |
Кавърма от пилешки дреболии (дробчета) с чушки, праз лук, гъби и домати по селски в глинен гювеч (гърне)Пилешките дробчета се почистват, измиват се и се сваряват в подсолена вода за около 40 минути....Ястието се оставя да къкри на слаб огън за около 15 минути....Посолява се при нужда и гювечът се слага в студена фурна. |
Печено прясно зеле с хапки пилешко месо от филе (гърди), ориз, лук и доматен сос в глинен гювеч на фурнаПилешкото филе се нарязва на хапки....Разбъркват се и след 2-3 минути ястието се овкусява с подправките....Всичко се прехвърля в глинен гювеч и се слага в студена фурна. |
Печени пилешки воденички с ориз, спанак, гъби и праз лук в гювеч на фурнаПилешките воденички се сваряват в подсолена вода....Ястието се прехвърля в гювеч и се залива с водата....Поръсва се с джоджен и сол на вкус и се слага в студена фурна. |
Пилешки бутчета със сметана, спанак и заквасена сметана в гювеч на фурнаПилешките бутчета се овалват в смес от олио, червен пипер, черен пипер, чубрица и сол....Гювечът се слага в студена фурна....Ястието се пече около 30 минути и когато е готово, се поръсва с накълцан магданоз и лук. |
Гювеч с пилешко месо, лук, зелени чушки, домати и ориз на фурнаГювечът се слага в студена фурна, след това температурата се включва и ястието се пече в умерена фурна до готовност....Пилешкото месо се нарязва на парчета. |
| Страница Първа Предишна 7 8 9 ... 14 Следваща Последна |