Бистра супа / чорба със спанак, зелен лук, пилешко месо от бут, ориз, пащърнак и лимон

Бистра супа / чорба със спанак, зелен лук, пилешко месо от бут, ориз, пащърнак и лимон - снимка на рецептата

Рецепта:

Спанакът се измива старателно. Морковът, пащърнакът целината и пресният зелен лук се почистват и режат на дребно.

Пилешкото бутче се слага в тенджера. Наливат се 2 ч.ч. вода. Бутчето се вари 30 минути. После се изважда, обезкостява се и се накъсва.

Бульонът се прецежда. Тенджерата се измива. Пилешкото се накъсва на дребно. Слага се в тенджерата, заедно с подготвените зеленчуци. Налива се прецеденият бульон. Доливат се 2 ч.ч. вода. Съдът се похлупва. Супата се готви на слаб огън.

Листата пресен спанак се накъсват. След около 30 минути варене, супата се отхлупва. Добавя се спанакът, 1 ч.л. сол и оризът. Супата се разбърква и се похлупва отново. Готви се 10тина минути, докато набъбне оризът.

Оставя се да къкри на изключен котлон.

Лимонът се изстисква и сокът се слага в ястието.

Супата се сервира гарнирана с лъжица заквасена сметана.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Бистра супа / чорба със спанак, зелен лук, пилешко месо от бут, ориз, пащърнак и лимон

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

315 г
Калории 257 кал13%
Калории от мазнини63 кал12%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини9г14%
Мазнини7г 24%
Наситени4г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,92.05г
Омега 30.03г
Въглехидрати 43г64%
Фибри10.3г
Нишесте
Захари
Холестерол23мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А423мкг47%
B1 (Тиамин)0.212мг18%
B2 (Рибофлавин)0.266мг20%
B3 (Ниацианамид)2.48мг16%
B5 (Пантенол)1.44мг29%
B6 (Пиродоксин)0.316мг24%
B9 (Фолиева киселина)176мкг44%
B12 (Кобаламин)0.07мкг3%
C30мг33%
D0.12мкг0%
E (Токоферoл)1.56мг10%
K (Менадион)353.58мкг295%
Витамин Холин26.32мг5%
Калций160мг16%
Фосфор189мг27%
Желязо3.29мг27%
Натрий788мг53%
Магнезий101мг25%
Цинк1.77мг16%
Мед0.304мг34%
Манган1.6мг70%
Селен8.3мкг15%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 257 калoрии?

Тичане

0:20ч

Колело

0:29ч

Ски

0:33ч

Танци

0:39ч

Плуване

0:39ч

Фитнес

0:43ч

Велоергометър

0:47ч

Каланетика

0:52ч

Пазаруване

1:07ч

Ходене

1:07ч

Сек*

3:02ч

Отдих

4:23ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.