Рецепти за яйчени кремове

989 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 5 6 7 ... 50 > >>

Еклерова торта със сметана и яйчен крем с желатин

Тенджерата се сваля от котлона и се оставя да се поохлади, след което едно по едно се прибавят яйцата....За крема на еклерите на котлона се слага млековарка в един литър от млякото, заедно със захарта.


Домашни сладки еклери с крем пудинг и прясно мляко и шоколадова глазура

След като се охлади, към тестото едно по едно се добавят яйцата при непрекъснато бъркане....Когато са напълно изстинали се пълнят с крем.

Домашни сладки еклери с крем пудинг и прясно мляко и шоколадова глазура

Палачинки от прясно мляко с ягоди и крем от сирене маскарпоне и кондензирано мляко

Прясното мляко, брашното, солта, яйцето и разтопеното масло се изсипват в дълбока купа и се разбиват до получаването на гладка смес за палачинки....Маскарпонето се смесва с подсладеното кондензирано мляко и продуктите се разбиват до получаването на гладък крем.

Палачинки от прясно мляко с ягоди и крем от сирене маскарпоне и кондензирано мляко

Бисквитена торта с домашен крем ванилия и шоколадов крокан

Брашното се разбива с яйцата и ванилията....Към него, на струйка се налива топлото подсладено мляко и се бърка непрекъснато, докато се получи гладък крем.

Бисквитена торта с домашен крем ванилия и шоколадов крокан

Парти хапки предястие от солени палачинки с крем от рикота, заквасена сметана, бейби спанак и пушена сьомга

Върху всяка палачинка се размазва обилно от крема.

Парти хапки предястие от солени палачинки с крем от рикота, заквасена сметана, бейби спанак и пушена сьомга

Домашни еклери с жълт крем от прясно мляко, ванилия и жълтъци (оригинална класическа рецепта)

Прибавят се яйцата едно по едно, като се разбърква постоянно, докато се поемат напълно от сместа....Всички съставки за крема се смесват и се разбъркват до хомогенност.

Домашни еклери с жълт крем от прясно мляко, ванилия и жълтъци (оригинална класическа рецепта)

Вита торта Магнетен от готови блатове с бял и черен крем

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци....Приготвя се кремът, като брашното и захарта се смесват в тенджера.


Крем карамел от настъргана сварена тиква с прясно мляко, яйца и карамелизирана захар на фурна

Яйцата се разбиват със захарта, прясното мляко и ванилията....Пече се във фурна, на водна баня, на 150 градуса, докато кремът стегне.


Тарталети с немски маслен нишестен крем и желирани плодове (ягоди)

Когато се получат маслени трохи, се добавя яйцето и тестото се омесва....Приготвя се кремът като 300 мл от прясното мляко, захарта и ванилията се загряват на котлона.

Тарталети с немски маслен нишестен крем и желирани плодове (ягоди)

Десерт крем карамел с кус кус, яйца, ванилия, мляко и захар

Яйцата се разбиват със захарта, прясното мляко и ванилията.


Домашни еклери с пълнеж крем от прясно мляко, масло и ванилия

Крем: Захарта с яйцата се разбъркват добре.

Домашни еклери с пълнеж крем от прясно мляко, масло и ванилия

Десерт от печени кроасани в яйчен крем с бренди

Яйцата се разбиват със захарта, ванилията и канелата.


Винени нектарини в яйчен крем сабайон

Кремът се приготвя, като жълтъците, пудрата захар и ванилията се разбиват с миксер на водна баня.

Винени нектарини в яйчен крем сабайон

Млечен ванилов крем без яйца за десерт или пълнеж

Разбъркват се добре и кремът се вари на среден огън, като се бърка, докато се сгъсти.

Млечен ванилов крем без яйца за десерт или пълнеж

Домашен шоколадов крем (мус) с прясно мляко без яйца

Кремът се бърка до получаване на желаната гъстота и когато е готов, се разпределя в купички и поръсва с натрошени ядки.

Домашен шоколадов крем (мус) с прясно мляко без яйца

Пълнени еклери с крем Брюле

След това се сваля от котлона и 1 по 1 се добавят яйцата....Приготвя се кремът, като прясното мляко, течната сметана и захарта се загряват на котлона.

Пълнени еклери с крем Брюле

Японски палачинки с шоколадов крем от мляко, жълтъци и какао

Кремът се приготвя, като прясното мляко се нагрява....Разбиват се яйцата със захар и мед, добавят се брашно и бакпулвер и сместа се разбърква.

Японски палачинки с шоколадов крем от мляко, жълтъци и какао

Десерт Милфьой с бутер тесто, ягоди и ванилов яйчен сладкарски крем Патисиер

Постепенно се налива прясното мляко и кремът се вари на слаб огън, докато се сгъсти.


Сладкиш Жадната монахиня (Ненаситна монахиня) с крем от жълтъци, масло и пудра захар

Яйцата се разбиват със захарта и бакпулвера....След това се приготвя крема като маслото, пудрата захар и жълтъците се разбиват до пухкава смес.

Сладкиш Жадната монахиня (Ненаситна монахиня) с крем от жълтъци, масло и пудра захар

Крем супа от коприва с прясно мляко, пъдпъдъчи яйца и варена застройка от брашно и масло

Когато стане на крем, се налива литър и половина вода....Супата се сервира, като във всяка порция се слага по сварено пъдпъдъче яйце – нарязано на филийки.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 5 6 7 ... 50 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.